Cómo puedo sacarme el título de manipulador de alimentos en Suso Arteixo (A Coruña)
Si resides en Suso Arteixo (A Coruña) y precisas obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos, tienes varias alternativas, una de ellas sería localizar entre las compañías que se dedican a la enseñanza en Suso Arteixo y preguntarles si imparten el curso de manipulador de alimentos, si bien existe una segunda opción que es considerablemente más cómoda y veloz, que consiste en ponerte en contacto de forma on-line con un centro experto en impartir este tipo de cursos. A través de la web del Centro de Formación Online vas a poder realizar el curso gratis y asimilar los contenidos del manual. Una vez entendidos los temas, tendrás que dirigirte al examen online, que con frecuencia es un test de diez preguntas, y realizarlo, deberás aprobarlo y guardarlo con tus datos personales. Al concluir el curso y superar la evaluación, realizas el pago y poco después, vas a recibir tu carnet de manipulación, sin necesidad de salir de casa, o acudir a unas clases en persona. De hecho, esta opción es la más generalizada, la que mayor número de personas están escogiendo, puesto que es muchísimo más fácil de obtener y en lo que respecta a seguir la normativa en materia de higiene, posee exactamente la misma validez que el carnet que consigues de forma presencial.
Actualmente, hacerlo a través de internet es la mejor forma de sacar el carnet de manipulador de alimentos en A Coruña
Encontrar empleo en Suso Arteixo como manipulador de alimentos
En Suso Arteixo, para buscar trabajo manipulando alimentos en un negocio dedicado al sector de la alimentación, como pudiera ser un supermercado, un restaurante, o una empresa de elaboración y envasado de alimentos, será necesario que muestres tu diploma verificando que has superado el curso de higiene y medidas correctas de manipulación de productos alimenticios. Es un certificado homologado que te van a requerir tanto si trabajas por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, en tanto que la normativa vigente establece que es obligatorio recibir formación en la materia y que ésta debe ser renovada. Si necesitas ampliar información acerca de los requisitos necesarios para poder trabajar en tu localidad, puedes dirigirte al INEM, ahora denominado SEPE o bien al ayuntamiento de Suso Arteixo.
Qué es un manipulador de alimentos
El Manipulador de Alimentos es el individuo que se encarga de desempeñar funciones en las que se produce cualquier clase de acción en la que se interactua con alimentos. Por ejemplo, podemos señalar las relacionadas con la elaboración de alimentos preparados, el envasado, la distribución, el almacenamiento o la comercialización.
Podemos confirmar que es indispensable que todos los empleados de compañías denominadas alimentarias reciban formación de manipulación de alimentos de manera previa a comenzar a trabajar, ya que adquirirán un conjunto de conceptos de gran utilidad relativos a la higiene de los alimentos, las formas de conservarlos, sobre la temperatura, los alérgenos alimenticios, las afecciones de transmisión alimentaria, las plagas, métodos de prevención, intoxicaciones alimentarias, hábitos correctos, APPCC, tipos de contaminación, cadena alimentaria, exigencias higiénico-sanitarias, limpieza, almacenamiento de productos, distribución, etiquetado, etcétera.
Qué establece la regulación de manipulador de alimentos
La normativa actual sobre Manipulación de Alimentos dispone que es responsabilidad de las compañías alimentarias asegurar la formación y verificación de las labores desempeñadas por quienes manipulen productos alimenticios, especialmente en todo lo tocante a aquellos procedimientos que pudieran perjudicar la higiene alimenticia y en consecuencia al bienestar de los usuarios.
Aquellos productos usados para la higiene y desinfección deberán guardarse de manera separada, donde no se almacenen las sustancias destinadas a la alimentación.
Aquellos alimentos que necesiten servirse o preservarse a baja temperatura tendrán que refrigerarse lo antes posible con la finalidad de evitar todo tipo de de peligro para el bienestar de los usuarios.