Cómo hacer el curso de manipulación de alimentos en Almoradi (Alicante)
En el caso de que vivas en Almoradi, Alicante y necesites conseguir el Carné de Manipulación de Alimentos, cuentas con varias alternativas, una de ellas sería localizar entre las compañías que se dedican a la formación en Almoradi y consultarles si realizan el curso de manipulación de alimentos, si bien existe una segunda opción que es mucho más cómoda y veloz, que se basa en ponerte en contacto a través de internet con un centro experto en la impartición de este género de cursos. A través del sitio web del Centro Formativo On line vas a poder tener acceso al curso gratis y comprender los contenidos del manual. Tras asimilar las materias, tendrás que dirigirte al examen on line, que suele ser un test de diez preguntas, y cumplimentarlo, deberás aprobarlo y guardarlo con tus datos. Al terminar el curso y superar el examen, realizas el pago y poco después, recibes tu carnet de manipulación, sin necesidad de salir de casa, ni tener que acudir a unas clases presenciales. En efecto, esta opción es la más extendida, la que un número cada vez amplio de alumnos están escogiendo, en tanto que es considerablemente más fácil de lograr y con respecto a seguir la normativa vigente en materia sanitaria, tiene exactamente la misma validez que el carnet que se obtiene a través de clases presenciales.
En la actualidad, realizarlo a través de internet es la mejor manera de sacar el carnet de manipulador de alimentos en Alicante
Trabajo para manipulación de alimentos en Almoradi
En Almoradi, para encontrar trabajo como manipulador de alimentos en un establecimiento dedicado al sector de la alimentación, como pudiese ser un supermercado, una cafetería, o una fábrica de preparación y envasado de alimentos, será necesario que presentes tu carnet verificando que has superado el curso de higiene y manipulación de productos alimentarios. Es un título homologado que te van a pedir tanto si trabajas por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, en tanto que la legislación actual establece que es imprescindible adquirir formación en la materia y que además ésta debe ser continuada. Si necesitas recibir más información sobre las condiciones precisas para trabajar en tu localidad, puedes dirigirte al INEM, ahora denominado SEPE o bien a las instalaciones municipales de Almoradi.
Para qué tipo de oficios es preciso el carnet de manipulador de alimentos
Entre las profesiones donde es esencial contar con este diploma de manipulador de alimentos para ejercer, podemos recalcar los siguientes: Chefs, camareros, panaderos, dependientes, carniceros, transportistas, cajeras, mozos de almacén, azafatas, empleados de comercios de comestibles, residencias de mayores, asistencia a domicilio, escuelas infantiles, empresas de elaboración y envasado de productos alimenticios, etcétera.
Este título es indispensable según la legislación actual para quienes trabajen manipulando productos alimentarios. Lo cual implica que todas las personas que manipulen alimentos en su ocupación laboral estarán forzados a realizar la formación y aprobar la evaluación que garantice que han adquirido los conceptos.
Regulación actual de manipuladores de alimentos
La normativa vigente sobre Manipulación de Alimentos establece que es responsabilidad de las compañías alimenticias asegurar la capacitación y supervisión de las funciones desempeñadas por los manipuladores de productos alimenticios, especialmente en todo lo relativo a los procesos que pudieran perjudicar la higiene alimentaria y en consecuencia a la salud de los usuarios.
Los productos utilizados para la limpieza y desinfección deberán almacenarse de manera independiente, en lugares en los que no se guarden las sustancias alimentarias.
En las actividades en las que esté trabajando con productos congelados debemos tener en consideración que su descongelación deberá hacerse de modo seguro, procurando impedir la aparición de toxinas y drenando adecuadamente los líquidos que pudiesen generarse caso de que pudieran suponer un riesgo para la salud.