Cómo puedo realizar el curso de manipulador de alimentos en Benejuzar (Alicante)
Si vives en Benejuzar, Alicante y tienes que sacarte el título de manipulador de alimentos, tienes diversas posibilidades, una de ellas sería localizar entre las compañías dedicadas a la enseñanza en Benejuzar y consultarles si tienen el curso de manipulación, aunque existe una segunda alternativa que es considerablemente más veloz y cómoda, que se basa en ponerte en contacto a través de internet con un centro especializado en la impartición de este tipo de cursos. A través de la web del Centro Formativo Online vas a poder realizar el curso gratis y asimilar el manual. Una vez entendidas las materias, solo tienes que ir a la evaluación en línea, que con frecuencia es un cuestionario de diez preguntas, y completarlo, deberás aprobarlo y registrarlo con tus datos personales. Al terminar el curso y superar la evaluación, realizas el pago y poco después, vas a recibir tu certificado de manipulación, sin necesidad de desplazarte fuera de casa, ni tener que acudir a unas clases presenciales. En efecto, esta opción es la más extendida, la que cada vez más personas están escogiendo, puesto que es mucho más fácil de conseguir y a los efectos de seguir la normativa actual en materia de higiene, tiene exactamente la misma validez que el carnet que se obtiene de forma presencial.
Sin duda, ésta es la mejor manera de obtener el carnet manipulador de alimentos en Alicante
Trabajo para manipulación de alimentos en Benejuzar
Al igual que ocurre en otras localidades, en Benejuzar, para buscar trabajo como manipulador de alimentos en un establecimiento dedicado al campo de la alimentación, como pudiese ser un comercio de comestibles, un bar, o una empresa de elaboración y envasado de alimentos, necesitarás presentar tu título justificando que has aporbado la formación de higiene y manipulación de productos alimenticios. Es un carnet homologado que te van a requerir tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, ya que la normativa vigente establece que es obligatorio adquirir formación en la materia y que ésta ha de ser constante. Si precisas ampliar información sobre los requisitos necesarios para esta clase de trabajos en tu localidad, puedes ir al INEM, ahora denominado SEPE o a las instalaciones municipales de Benejuzar.
Para qué tipo de trabajos es esencial el carnet de manipulación de alimentos
Dentro de los oficios donde es necesario tener este carnet de manipulador de alimentos para ejercer, podemos destacar los siguientes: Cocineros, camareros, panaderos, dependientes, carniceros, conductores, cajeras, promotoras, empleados de tiendas de alimentación, residencias de mayores, asistencia a domicilio, escuelas infantiles, empresas de elaboración y empaquetado de productos alimenticios, etcétera.
Este certificado es indispensable conforme a la normativa actual para trabajar manipulando productos destinados al consumo. Esto supone que todas las personas que manipulen alimentos en su ocupación laboral estarán forzados a realizar la formación y superar el examen que justifique que han adquirido los contenidos.
Qué determina la normativa de manipulación de alimentos
La legislación requiere que el personal empleado para la manipulación alimentaria obtenga una capacitación conveniente sobre higienización y peligros sanitarios, así como que se halle con buena salud durante el ejercicio de aquellos procedimientos de trabajo en los que esté en contacto con los alimentos.
Aquellos equipos para trabajar y las áreas en las que se realicen tareas de manipulado de alimentos han de ser asequibles y simples de limpiar y desinfectar y fabricadas con materiales no dañinos, resistentes a posibles corrosiones, lisos y que puedan lavarse fácilmente.
En las actividades en las que esté trabajando con productos congelados tenemos que tener en cuenta que el proceso para descongelarlos tendrá que hacerse cuidando la seguridad, procurando impedir la aparición de toxinas y drenando adecuadamente los elementos líquidos que pudieran generarse en el caso de que pudiesen resultar un peligro para el estado de salud.