Si eres habitante de Los Navarros, Almeria y precisas obtener el certificado de manipulación de alimentos, cuentas con varias alternativas, una de ellas es buscar entre las compañías dedicadas a la enseñanza en Los Navarros y preguntarles si disponen del curso de manipulador, aunque hay otra opción que es considerablemente más cómoda y rápida, que consiste en contactar de modo on-line con un centro experto en la impartición de esta clase de cursos. A través de la web del Centro Formativo On-line podrás tener acceso al curso gratis y leer los contenidos. Una vez entendidas las materias, tendrás que dirigirte al examen en línea, que suele ser un cuestionario de 10 preguntas, y realizarlo, tendrás que superarlo y registrarlo con tus datos. Al finalizar el curso y aprobar la evaluación, efectúas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu carnet de manipulador, sin tener que salir de casa, ni tener que acudir a unas clases presenciales. Desde luego, esta alternativa es la más extendida, la que cada vez más alumnos están eligiendo, en tanto que es considerablemente más fácil de lograr y en lo que respecta a seguir la normativa en materia sanitaria, tiene la misma validez que el título que se obtiene de modo presencial.
A día de hoy, realizarlo utilizando internet es la mejor manera de obtener el carnet de manipulador de alimentos en Almeria
Al igual que ocurre en otros municipios, en Los Navarros, si quieres buscar trabajo como manipulador de alimentos en una empresa dedicada al sector de la alimentación, como pudiese ser un supermercado, un restaurante, o una empresa de preparación y embalado de alimentos, tendrás que presentar tu carnet justificando que has superado la formación de higiene y medidas correctas de manipulación de productos alimenticios. Es un diploma homologado que te van a requerir tanto si trabajas por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, ya que la legislación actual establece que es obligatorio adquirir formación en la materia y que ésta debe ser renovada. Si precisas recibir más información acerca de los requisitos necesarios para poder trabajar en tu localidad, puedes dirigirte al INEM, ahora llamado SEPE o al consistorio de Los Navarros.
Cuánto tardaré en conseguir el título de manipulación de alimentos
En caso de que elijas realizar el curso de manipulación de alimentos a través de internet, es preciso que sepas que la duración estimada para realizar la formación estará condicionada por tu capacidad lectora y comprensión de los conceptos. Generalmente se trata de un temario no demasiado extenso, cuyas materias son de lectura fácil y no tienen mucha dificultad de comprensión, en tanto que la mayor parte de las materias presentadas están muy vinculadas con las funciones que solemos ejercer en la rutina durante el proceso de manipulación alimentaria. La mayor parte de las personas que realizan esta formación consiguen adquirir su certificado de manipulador en el mismo día. Una vez aprobado el examen y abonado el importe correspondiente, el carné se envía en unos pocos minutos a través del correo electrónico (especificado al guardar la evaluación aprobada). También podrás recibirlo físicamente en el domicilio si así lo solicitas señalando tu dirección postal. En este supuesto se envía por medio del servicio de Correos y no tiene costo adicional alguno.
Regulación actual de manipulador de alimentos
La normativa es clarísima en este sentido, trasladándole la responsabilidad a los operadores de las empresas alimentarias, los cuales en las visitas de control realizadas oficialmente por parte de las instituciones sanitarias, van a deber acreditar que el personal dedicado a la manipulación de alimentos ha sido instruido de manera adecuada en las tareas que le hayan sido encomendadas.
Aquellos productos utilizados para la higiene y desinfección deberán guardarse de manera independiente, donde no se almacenen las sustancias alimentarias.
Es esencial que la cadena de frío de los alimentos no se corte, a excepción de casos en los que se produzca durante un lapso de tiempo limitado y no conlleve un peligro para el bienestar, lo que se realizará solamente cuando sea una necesidad práctica para su manipulación, traslado o entrega.