Dónde puedo realizar el curso de manipulación de alimentos en Aliseda (Caceres)
En el caso de que seas residente en Aliseda, Caceres y tengas que conseguir el título de manipulador de alimentos, cuentas con varias posibilidades, una de ellas es localizar entre las compañías dedicadas a la enseñanza en Aliseda y consultarles si imparten el curso de manipulador de alimentos, aunque hay otra posibilidad que es considerablemente más cómoda y rápida, que consiste en acceder a través de internet a un centro experto en la impartición de este género de cursos. A través de la web del Centro Formativo On line vas a poder acceder al curso gratis y comprender el manual con los contenidos. Una vez asimiladas las materias, solo tienes que dirigirte a la evaluación on-line, que suele ser un test de diez preguntas, y realizarlo, deberás aprobarlo y guardarlo con tus datos. Al terminar el curso y superar la evaluación, efectúas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu certificado de manipulador, sin necesidad de desplazarte fuera de casa, o acudir a unas clases de modo presencial. Podemos afirmar que últimamente esta opción es la más generalizada, la que cada vez más personas están escogiendo, en tanto que es considerablemente más sencillo de obtener y a los efectos de cumplir la normativa en materia de sanidad e higiene, posee exactamente la misma validez que el carnet que logras de modo presencial.
En la actualidad, hacerlo usando internet es la mejor manera de conseguir el carnet de manipulador de alimentos en Caceres
Trabajo en Aliseda para manipuladores de alimentos
Las personas que buscan trabajo en Aliseda cuyo cargo esté relacionado con los alimentos, tanto si realizan tareas de elaboración, transporte o venta de los mismos, deberán recibir capacitación acerca de manipulación e higiene alimenticia. Se trata de un curso homologado obligatorio que te pueden demandar en las compañías en las que pretendas incorporarte, ya que conforme especifica la legislación sobre la manipulación de alimentos, serán los encargados de las compañías alimentarias quienes deben asegurar que sus trabajadores hayan adquirido los conocimientos precisos para desarrollar su actividad de forma responsable con la salud de los consumidores. Para ampliar información, también puedes consultar en el consistorio de Aliseda o en el SEPE (antiguo INEM).
Para qué tipo de empleos es obligatorio el carnet de manipulación de alimentos
Dentro de los oficios donde es necesario tener este título de manipulador de alimentos para ejercer, podemos recalcar los siguientes: Cocineros, camareros, panaderos, fruteros, carniceros, transportistas, reponedores, mozos de almacén, promotoras, empleados de comercios de comestibles, residencias geriátricas, ayuda a domicilio, escuelas infantiles, empresas de elaboración y envasado de productos alimenticios, etc.
Este título es imprescindible conforme a la normativa vigente para trabajar en la manipulación de productos destinados al consumo. Lo cual supone que todos los trabajadores que tengan que manipular alimentos en su ocupación profesional estarán obligadas a hacer la formación y aprobar la evaluación que justifique que han incorporado los contenidos.
Qué dice la regulación de manipulador de alimentos
Es oportuno resaltar que una de las pautas que establece la regulación sobre manipulación alimenticia es que las guías formativas tienen que incorporar entre sus contenidos información relativa a los procesos, metodologías y prácticas con el objetivo de garantizar que la fabricación, la manipulación, el empaquetado, el almacenamiento y la distribución de los productos alimenticios se realiza en unas condiciones apropiadas de limpieza, higiene y control eficiente de riesgos asociados a intoxicaciones y posibles plagas.
Aquellos equipamientos para trabajar y las superficies en las que se realicen tareas de manipulado de alimentos han de ser accesibles y simples de higienizar y fabricadas con materiales no dañinos, capaces de resistir a posibles corrosiones, lisos y lavables.
Habrá que poner especial atención durante el proceso de envasado y empaquetado de los productos alimentarios, al igual que con los propios recipientes, cuyos componentes deberán respaldar su nivel de calidad y seguridad, asimismo estos envases deberán almacenarse, como los productos alimenticios, en un sitio que no constituya un peligro de ser contaminados.