Cómo conseguir el título de manipulación de alimentos en La Fontanilla (Cadiz)
Si vives en La Fontanilla y necesitas sacarte el título de manipulación de alimentos, cuentas con varias opciones, una de ellas es localizar entre las compañías dedicadas a la formación en La Fontanilla y preguntarles si tienen el curso de manipulación de alimentos, aunque existe otra posibilidad que es considerablemente más veloz y cómoda, que se basa en contactar de forma on-line con un centro experto en la impartición de este género de cursos. A través de la página web del Centro de Formación On line vas a poder acceder al curso gratis y leer el manual. Una vez entendidas las materias, solo tienes que ir a la evaluación en línea, que suele ser un test de diez cuestiones, y completarlo, deberás superarlo y registrarlo con tus datos personales. Al finalizar el curso y superar el examen, efectúas el pago y pocos minutos después, recibes tu título de manipulación, sin necesidad de desplazarte fuera de casa, o asistir a unas clases de forma presencial. Así pues, esta alternativa es la más generalizada, la que cada vez más personas están escogiendo, ya que es mucho más sencillo de conseguir y en lo que respecta a seguir la legislación vigente en materia sanitaria, posee exactamente la misma validez que el título que se consigue a través de clases presenciales.
Sin lugar a dudas, es la mejor forma de conseguir el carnet de manipulador de alimentos en Cadiz
Lograr empleo en La Fontanilla como manipulador de alimentos
Tal y como ocurre en otros municipios, en La Fontanilla, para trabajar manipulando alimentos en una empresa dedicada al ámbito de la alimentación, como puede ser un supermercado, un bar, o una empresa de elaboración y embalado de alimentos, será necesario que presentes tu certificado verificando que has aporbado el curso de higiene y manipulación de productos alimenticios. Es un diploma homologado que necesitas tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, ya que la legislación vigente establece que es indispensable adquirir formación en la materia y que ésta ha de ser constante. Si precisas ampliar información sobre los requisitos precisos para trabajar en tu localidad, puedes desplazarte al INEM, ahora llamado SEPE o a las instalaciones municipales de La Fontanilla.
En qué tipo de oficios es imprescindible el carné de manipulación de alimentos
Dentro de los puestos donde es indispensable tener este certificado de manipulación de alimentos para ejercer las tareas, podemos remarcar los siguientes: Chefs, camareros, panaderos, fruteros, charcuteros, conductores, reponedores, mozos de almacén, azafatas, trabajadores de tiendas de comestibles, residencias de mayores, asistencia a domicilio, guarderías, empresas de elaboración y empaquetado de productos alimentarios, etc.
Este certificado es imprescindible conforme a la legislación actual para quienes trabajen en la manipulación de productos alimenticios. Lo cual supone que todos los empleados que tengan que manipular alimentos en su actividad profesional estarán obligadas a hacer un curso y aprobar el examen que justifique que han incorporado los contenidos.
Qué dispone la normativa de manipuladores de alimentos
La normativa actual sobre manipulación de alimentos establece que es responsabilidad de las empresas alimenticias garantizar la formación y verificación de las tareas desempeñadas por aquellos empleados que manipulen alimentos, fundamentalmente en lo relativo a aquellos procesos que pudiesen perjudicar la higiene alimenticia y en consecuencia al estado de salud de los consumidores.
Los equipos para trabajar y las superficies en las que se efectúen funciones de manipulación de alimentos deben ser asequibles y fáciles de limpiar y fabricadas con materiales no dañinos, resistentes a posibles corrosiones, lisos y lavables.
En las actividades en las que se trabaje con productos congelados tenemos que tener en cuenta que el proceso de descongelación deberá hacerse de manera segura, intentando evitar la presencia de microbios y eliminando adecuadamente los líquidos que pudiesen producirse en caso de que pudiesen suponer un riesgo para la salud.