Cómo hacer el curso de manipulación de alimentos en La Foya (Castellon)
En el caso de que seas habitante de La Foya, Castellon y precises sacarte el título de manipulación de alimentos, tienes varias alternativas, una de ellas sería buscar entre las compañías que se dedican a la enseñanza en La Foya y consultarles si imparten el curso de manipulación, aunque hay otra alternativa que es considerablemente más cómoda y rápida, que consiste en acceder de modo on-line a un centro experto en la impartición de este género de cursos. A través de la página web del Centro Formativo Online podrás realizar el curso gratis y repasar los contenidos. Una vez entendidas las materias, tendrás que ir a la evaluación on-line, que suele ser un cuestionario de 10 preguntas, y realizarlo, tendrás que aprobarlo y registrarlo con tus datos. Al finalizar el curso y superar la evaluación, efectúas el pago y pocos minutos después, recibes tu certificado de manipulador, sin necesidad de salir de casa, o acudir a unas clases en persona. De hecho, esta opción es la más generalizada, la que mayor número de personas están eligiendo, en tanto que es muchísimo más fácil de conseguir y con respecto a cumplir la legislación actual en materia sanitaria, tiene la misma validez que el título que logras mediante clases en persona.
Actualmente, hacerlo utilizando internet es la mejor manera de obtener el carnet de manipulador de alimentos en Castellon
Trabajo de manipulador de alimentos en La Foya
En caso de que busques empleo en La Foya como manipulador de alimentos, ya sea porque pretendas cubrir una vacante de empleo en cualquier empresa o ámbito donde se preparen o se comercialicen comidas y alimentos, o si trabajas de autónomo y tu actividad tiene relación con la alimentación, es imprescindible realizar el Curso de Manipulación de Alimentos y aprobar el examen, lo cual vas a poder acreditar mediante el Título que te facilitará el centro de formación que emita dicho título. Consiste en un curso homologado obligatorio, ya que todas las personas que realicen actividades relacionadas con la alimentación, tienen una serie de responsabilidades en lo relativo a la salud de los consumidores. En la manipulación de alimentos es imprescindible obedecer un conjunto de requisitos relativos a la higiene. En las instalaciones municipales de La Foya y el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente conocido como INEM), podrás pedir información sobre qué condiciones necesitas para lograr empleo de manipulador de alimentos o montar una empresa relacionada con la alimentación.
Para qué tipo de trabajos es necesario el carnet de manipulación de alimentos
Entre las profesiones en las que es imprescindible contar con este carnet de manipulador de alimentos para realizar la actividad, se pueden recalcar los siguientes: Chefs, camareros, pasteleros, fruteros, charcuteros, transportistas, cajeras, mozos de almacén, promotoras, empleados de comercios de comestibles, residencias de mayores, ayuda a domicilio, escuelas infantiles, fábricas de preparación y empaquetado de productos alimentarios, etc.
Este carnet es obligatorio conforme a la legislación actual para quienes trabajen en la manipulación de productos alimentarios. Lo cual implica que todas las personas que manipulen alimentos en su ocupación laboral van a estar forzados a realizar un curso y superar el examen que justifique que han absorbido los contenidos.
Regulación vigente de manipulación de alimentos
La normativa vigente sobre manipuladores de alimentos dispone que es obligación de las empresas alimenticias asegurar la capacitación y verificación de las funciones desarrolladas por aquellos trabajadores que manipulen alimentos, especialmente en lo referente a aquellos procedimientos que pudieran afectar a la seguridad alimentaria y con ello al estado de salud de los consumidores.
Cualquier persona dedicada a trabajar como manipulador de alimentos tendrá que vigilar su pulcritud y su higiene , al igual que deberá usar una ropa de trabajo adecuada y aseada.
Todas aquellas posibles plagas habrán de ser tratadas mediante procedimientos adecuados, del mismo modo que es necesario asimismo evitar la entrada de animales a las zonas en las que se manipulen, elaboren o guarden los alimentos.