Cómo conseguir el certificado de manipulador de alimentos en Fustanya (Girona)
En el caso de que vivas en Fustanya y tengas que sacarte el Título de Manipulador de Alimentos, cuentas con diversas alternativas, una de ellas es localizar entre las compañías que se dedican a la enseñanza en Fustanya y preguntarles si tienen el curso de manipulación, aunque existe otra posibilidad que es mucho más cómoda y rápida, que se basa en contactar por medio de internet con un centro especializado en la impartición de esta clase de cursos. A través de la página web del Centro Formativo On-line podrás tener acceso al curso gratis y leer el manual. Una vez entendidas las materias, tendrás que ir al examen online, que suele ser un test de 10 cuestiones, y completarlo, tendrás que superarlo y guardarlo con tus datos personales. Al terminar el curso y aprobar el examen, efectúas el pago y poco después, recibes tu carnet de manipulador, sin necesidad de desplazarte fuera de casa, o asistir a unas clases en persona. En efecto, esta opción es la más extendida, la que un número cada vez mayor de alumnos están eligiendo, en tanto que es mucho más fácil de lograr y a los efectos de seguir la legislación vigente en materia de sanidad e higiene, posee la misma validez que el carnet que consigues a través de clases en persona.
Actualmente, hacerlo usando internet es la mejor forma de obtener el carnet de manipulador de alimentos en Girona
Empleo de manipulador de alimentos en Fustanya
Si quieres conseguir empleo en Fustanya como manipulador de alimentos, ya sea por el hecho de que quieras trabajar en cualquier empresa o ámbito donde se preparen o se comercialicen comidas y alimentos, o bien si trabajas de autónomo y tu actividad tiene relación con la alimentación, es obligatorio realizar el programa formativo de manipulador de alimentos y aprobar la evaluación, lo cual vas a poder justificar a través del carné que te proporcionará el centro formativo que expida dicha titulación. Se trata de un curso homologado obligatorio, en tanto que todos los empleados que efectúen actividades que tengan relación con los alimentos, tienen un conjunto de responsabilidades en cuanto a la salud de los usuarios. Para manipular alimentos es imprescindible cumplir un conjunto de requisitos relativos a la higiene. En el ayuntamiento de Fustanya y el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (antiguo INEM), puedes consultar sobre qué condiciones necesitas para trabajar de manipulador de alimentos o crear una empresa relacionada con la alimentación.
En qué tipo de empleos es necesario el carné de manipulador de alimentos
Dentro de los oficios donde es indispensable contar con este certificado de manipulación de alimentos para ejercer, se pueden señalar los siguientes: Chefs, camareros, pasteleros, fruteros, carniceros, transportistas, cajeras, promotoras, empleados de tiendas de comestibles, residencias de mayores, ayuda a domicilio, escuelas infantiles, empresas de elaboración y envasado de productos alimentarios, etc.
Este carnet es imprescindible según la normativa actual para trabajar manipulando productos alimenticios. Lo cual implica que todos los trabajadores que manipulen alimentos en su ocupación laboral van a estar obligadas a hacer la formación y aprobar el examen que justifique que han asimilado los contenidos.
Qué establece la legislación de manipulador de alimentos
Una de las pautas que establece la normativa sobre manipulación alimenticia es que los manuales formativos deben incluir entre sus temas información relacionada con los procedimientos, metodologías y habilidades con el objetivo de garantizar que la producción, la manipulación, el empaquetado, el almacenaje y la distribución de los productos destinados a la alimentación se efectúa en unas condiciones adecuadas de limpieza, higiene y control eficiente de riesgos derivados de intoxicaciones y posibles plagas.
Aquellos productos utilizados para la higienización y desinfección deberán almacenarse de manera independiente, en lugares en los que no se guarden los productos alimenticios.
Todas aquellas posibles infestaciones tendrán que ser controladas a través de procesos adecuados, como se debe también evitar la entrada de animales a los espacios en los que se manipulen, preparen o guarden los productos de alimentación.