Para conseguir el Certificado de Manipulación de Alimentos en Navata (Girona), la mejor opción es que lo hagas a través de internet, puesto que actualmente es la forma de sacarlo más cómodamente, ya que vas a poder finalizarlo en cuestión de pocos minutos. Así pues, una vez que hayas leído el manual gratis y apruebes la evaluación, que suele ser en forma de test y lo corriges pulsando un botón, si apruebas, solo tendrás que guardarlo con tus datos personales y solicitar que te envíen tu Certificado al e-mail que indiques tras pagar las tasas correspondientes. Es una manera muy sencilla de obtenerlo, ya que podrás hacerlo desde el pc, la tablet o cualquier móvil, sin tener que dirigirte a ningún lugar de Navata. Otro beneficio es que tampoco tendrás que adaptarte a ningún horario para acudir a las clases, dado que al realizarlo mediante internet, está disponible las 24 horas del día, los 365 días del año, incluyendo las noches y los fines de semana. En el momento en que recibes tu Certificado, solo tendrás que imprimirlo o enviarlo por correo electrónico o WhatsApp a la empresa que te lo haya pedido.
El carnet que te dan, siempre que el programa formativo se haya realizado a través de un centro de formación especializado y que cuente con todas las garantías legales, va a ser válido ante una inspección sanitaria, dado que cumplirá la legislación acerca de manipulación de alimentos.
Sin lugar a dudas, es la mejor manera de conseguir el carnet de manipulador de alimentos en Girona
Aquellas personas que estén buscando empleo en Navata cuya tarea esté relacionada con los alimentos, tanto si realizan tareas de preparación, venta o transporte de los mismos, deberán recibir formación acerca de higiene y manipulación alimenticia. Consiste en un curso homologado indispensable que te pueden demandar en las empresas donde pretendas integrarte, ya que conforme especifica la legislación acerca de la manipulación de alimentos, son los responsables de las compañías alimenticias los que deben garantizar que sus trabajadores hayan recibido el conocimiento necesario para el correcto desarrollo de sus tareas garantizando la salud de los usuarios. Si deseas ampliar información, asimismo puedes consultar en el ayuntamiento de Navata o bien en el SEPE (antiguo INEM).
Cuáles son los temas que abarca el programa formativo de manipulación de alimentos
De forma detallada el plan formativo del curso de manipulador de productos alimenticios presenta los contenidos que se indican seguidamente: Descripción y deberes de los manipuladores de alimentos, estructura de la cadena alimentaria, contaminación de los alimentos, ejemplos de enfermedad alimenticia, prácticas correctas de higiene, limpieza y desinfección de instalaciones, sistema appcc, requisitos higiénico-sanitarios, alergias alimentarias, información al consumidor y regulación concerniente a los manipuladores de alimentos.
Estas temáticas persiguen enseñar al alumno con la finalidad de que sea capaz de desarrollar sus funciones de forma juiciosa y garantizando unas condiciones adecuadas con respecto al tratamiento que se le da a los alimentos.
Regulación de manipulador de alimentos
La regulación es muy clara en este sentido, trasladándole la competencia a los operadores de las compañías alimentarias, quienes en las visitas de inspección realizadas de manera oficial por parte de las instituciones sanitarias, van a deber acreditar que los empleados dedicados a la manipulación han sido instruidos de manera conveniente en las tareas que tienen confiadas.
Entre otras medidas, se establece que cuando sea preciso, los productos alimenticios tendrán que guardarse y manipularse de forma que conserven unas condiciones de temperatura correcta, del mismo modo es indispensable garantizar que sea sencillo de comprobar y que si fuese preciso se podrían registrar.
Todas aquellas posibles infestaciones (de insectos u otros animales) tendrán que ser controladas mediante procesos oportunos, como es necesario también impedir la entrada de animales a los espacios en los que se manipulen, preparen o bien almacenen los productos alimenticios.