Cómo obtener el certificado de manipulación de alimentos en Castril (Granada)
En el caso de que seas habitante de Castril y precises sacarte el Carnet de Manipulador de Alimentos, cuentas con varias posibilidades, una de ellas es buscar entre las empresas que se dedican a la enseñanza en Castril y preguntarles si imparten el curso de manipulador, si bien hay una segunda opción que es mucho más veloz y cómoda, que consiste en ponerte en contacto de modo on line con un centro especializado en la impartición de esta clase de cursos. Desde el sitio web del Centro de Formación On line podrás realizar el curso gratis y leer los contenidos del manual. Una vez entendidas las materias, solo tienes que ir al examen online, que con frecuencia es un test de diez preguntas, y cumplimentarlo, tendrás que superarlo y guardarlo con tus datos personales. Al terminar el curso y superar la evaluación, realizas el pago y pocos minutos después, recibes tu certificado de manipulador, sin tener que salir de casa, ni tener que acudir a unas clases en persona. De hecho, esta opción es la más extendida, la que cada vez más personas están eligiendo, en tanto que es considerablemente más fácil de conseguir y a los efectos de cumplir la normativa vigente en materia de sanidad e higiene, posee igual validez que el carnet que consigues de modo presencial.
Sin duda, ésta es la mejor manera de conseguir el carnet de manipulador de alimentos en Granada
Trabajo de manipulador de alimentos en Castril
Las personas que estén buscando empleo en Castril cuya actividad laboral esté relacionada con los alimentos, tanto si efectúan labores de preparación, venta o transporte de los mismos, deberán recibir capacitación acerca de higiene y manipulación alimentaria. Se trata de un curso homologado obligatorio que te podrán demandar en las compañías donde quieras incorporarte, ya que según establece la normativa sobre manipuladores de alimentos, serán los responsables de las empresas alimentarias los que tendrán que garantizar que sus empleados hayan asimilado los conocimientos necesarios para desarrollar su actividad sin poner en peligro la salud de los usuarios. Para ampliar información, asimismo puedes preguntar en el ayuntamiento de Castril o en el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente conocido como INEM).
Para qué tipo de trabajos es necesario el certificado de manipulador de alimentos
Entre las profesiones donde es preciso tener este título de manipulación de alimentos para ejercer, podemos mencionar los siguientes: Cocineros, camareros, panaderos, dependientes, pescaderos, transportistas, reponedores, mozos de almacén, degustadoras, trabajadores de comercios de alimentación, comedores escolares, ayuda a domicilio, guarderías, fábricas de elaboración y envasado de productos alimentarios, etc.
Este título es imprescindible conforme a la legislación vigente para trabajar en la manipulación de productos alimenticios. Esto supone que todos los empleados que tengan que manipular alimentos en su actividad laboral van a estar obligadas a realizar la formación y aprobar la evaluación que acredite que han absorbido los conceptos.
Legislación de manipulación de alimentos
Una de las reglas que establece la regulación sobre manipulación de alimentos consiste en que las guías formativas deben incluir entre sus materias información relativa a los procedimientos, metodologías y habilidades con la intención de garantizar que la fabricación, la manipulación, el envasado, el almacenamiento y el transporte de los productos alimenticios se realiza en unas circunstancias rigurosas de higiene, limpieza y control eficaz de peligros derivados de intoxicaciones y posibles plagas.
Los productos usados para la higiene tendrán que almacenarse de forma independiente, donde no se almacenen las sustancias destinadas a la nutrición.
Es imprescindible que se controlen los niveles de temperatura a los que son expuestos los productos alimentarios durante su proceso de conservación de forma que no supongan peligros para el estado de salud de la población.