Si estás interesado en obtener el Certificado de Manipulación de Alimentos en Navarrete (La Rioja), la mejor alternativa es que lo realices a través de internet, pues hoy en día es la forma de sacarlo más rápidamente, puesto que podrás recibirlo en pocos minutos. Así pues, una vez que hayas leído el temario gratis y apruebes la evaluación, que habitualmente es un cuestionario tipo test y se corrige pulsando un botón, si apruebas, solamente tendrás que guardarlo con tus datos y solicitar que te manden tu Carnet al e-mail que especifiques tras pagar las tasas pertinentes. Se trata de una forma muy fácil y cómoda de conseguirlo, ya que vas a poder hacerlo desde el pc, la tableta o cualquier móvil, sin necesidad de desplazarte a ningún lugar de Navarrete. Otra ventaja es que tampoco tendrás necesidad de amoldarte a un horario para acudir a las aulas, puesto que al hacerlo por internet, está disponible las 24 horas del día, los trescientos sesenta y cinco días del año, incluidas las noches, los festivos los fines de semana. Cuando recibes tu carnet, solo tendrás que imprimirlo o bien enviarlo por email o WhatsApp a la empresa que te lo haya pedido.
El diploma que te dan, siempre y cuando el programa formativo se realice mediante un centro formativo especializado y que cumpla con todos los requisitos legales, tendrá validez ante cualquier tipo de inspección higiénico-sanitaria, ya que cumple la legislación sobre manipulación de alimentos.
Sin duda, ésta es la mejor manera de sacar el carnet de manipulador de alimentos en Logroño
Es conveniente indicar que todas las personas que estén buscando empleo en Navarrete cuya profesión esté relacionada con los alimentos, tanto si efectúan labores de elaboración, transporte o venta de los mismos, deberán obtener formación acerca de higiene y manipulación alimenticia. Se trata de un curso homologado indispensable que te podrán demandar en las compañías donde quieras incorporarte, en tanto que conforme establece la legislación sobre manipuladores de alimentos, son los responsables de las empresas alimenticias los que deben garantizar que sus trabajadores hayan recibido el conocimiento necesario para desarrollar sus tareas garantizando el estado de salud de los consumidores. Si deseas ampliar información, asimismo puedes consultar en el consistorio de Navarrete o en el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente conocido como INEM).
Cuáles son los elementos que contiene el curso de manipulador de alimentos
El programa educativo del curso de manipulador de productos alimenticios presenta los siguientes temas: Significado y obligaciones del manipulador de alimentos, cadena alimentaria, alimentos contaminados, enfermedades alimentarias, prácticas adecuadas de higiene, desinfección y limpieza de equipos, análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC), exigencias higiénico-sanitarias, alergias alimenticias, etiquetado y normativa de aplicación para el manipulador de alimentos.
Estas temáticas persiguen enseñar al individuo para que sea capaz de desarrollar sus tareas de forma sensata y asegurando unas condiciones convenientes con respecto al tratamiento dado a los productos para la alimentación.
Normativa actual de manipulación de alimentos
Es oportuno destacar que una de las reglas que dispone la regulación sobre manipulación alimentaria es que los manuales formativos tienen que incluir entre sus contenidos información relacionada con los procesos, metodologías y prácticas con el objetivo de asegurar que la producción, la manipulación, el envasado, el almacenaje y el transporte de los productos alimentarios se efectúa en unas condiciones rigurosas de higiene, limpieza y vigilancia eficiente de peligros vinculados con posibles casos de intoxicación y plagas.
Toda persona cuyo actividad esté relacionada con la manipulación de alimentos tendrá que cuidar su limpieza y su higiene personal, tanto como usar una ropa de trabajo conveniente y limpia.
Se tienen que vigilar las temperaturas a las que son expuestos los productos alimentarios durante su conservación de forma que no supongan riesgos para el estado de salud de los consumidores.