Cómo hacer el curso de manipulación de alimentos en Velilla (La Rioja)
Si eres residente en Velilla, La Rioja y tienes que obtener el Certificado de Manipulador de Alimentos, tienes varias alternativas, una de ellas sería buscar entre las empresas dedicadas a la formación en Velilla y preguntarles si disponen del curso de manipulación de alimentos, si bien hay otra posibilidad que es considerablemente más cómoda y rápida, que se basa en tener acceso de modo on line a un centro especializado en la impartición de esta clase de cursos. A través de la página web del Centro de Formación On line vas a poder realizar el curso gratis y asimilar el manual con los contenidos. Tras asimilar las materias, tendrás que dirigirte al examen online, que suele ser un test de 10 cuestiones, y realizarlo, tendrás que aprobarlo y guardarlo con tus datos. Al finalizar el curso y aprobar el examen, realizas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu carnet de manipulación, sin necesidad de desplazarte fuera de casa, o asistir a unas clases de modo presencial. En efecto, esta alternativa es la más generalizada, la que un número cada vez amplio de personas están escogiendo, ya que es muchísimo más fácil de conseguir y en lo que respecta a cumplir la normativa actual en materia de sanidad e higiene, posee exactamente la misma validez que el carnet que se obtiene de forma presencial.
Sin lugar a dudas, es la mejor manera de sacarse el carnet de manipulador de alimentos en Logroño
Trabajos para manipulación de alimentos en Velilla
Tal y como ocurre en otras localidades, en Velilla, si quieres encontrar trabajo manipulando alimentos en una empresa dedicada al sector de la alimentación, como pudiese ser un comercio de comestibles, un bar, o una empresa de elaboración y envasado de alimentos, será necesario que presentes tu carnet verificando que has superado el curso de pautas higiénico sanitarias y medidas correctas de manipulación de productos alimentarios. Es un certificado homologado que vas a necesitar tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, en tanto que la normativa vigente establece que es obligatorio adquirir formación relacionada con la materia y que además ésta ha de ser renovada. Si necesitas ampliar información acerca de las condiciones necesarias para poder trabajar en tu localidad, puedes dirigirte al INEM, ahora conocido como SEPE o bien al ayuntamiento de Velilla.
En qué oficios es imprescindible el carnet de manipulación de alimentos
Entre los oficios donde es imprescindible contar con este carnet de manipulador de alimentos para ejercer, se pueden remarcar los siguientes: Cocineros, camareros, pasteleros, dependientes, charcuteros, transportistas, reponedores, degustadoras, empleados de comercios de comestibles, residencias geriátricas, asistencia a domicilio, guarderías, fábricas de elaboración y envasado de productos alimenticios, etc.
Este diploma es indispensable conforme a la normativa actual para quienes trabajen manipulando productos de alimentación. Lo cual supone que todas las personas que manipulen alimentos en su actividad laboral van a estar obligadas a realizar un curso y aprobar el examen que acredite que han asimilado los contenidos.
Normativa de manipuladores de alimentos
Es interesante señalar que una de las pautas que determina la regulación sobre manipulación alimenticia es que las guías formativas deben incorporar entre sus temas información relativa a los procesos, metodologías y habilidades con la intención de asegurar que la fabricación, la manipulación, el envasado, el almacenaje y el transporte de los productos alimenticios se realiza en unas condiciones apropiadas de limpieza, higiene y control eficaz de riesgos relacionados con posibles casos de plagas e intoxicación.
Los sujetos que puedan encontrarse enfermos o sufrir algún síntoma de enfermedad no van a poder estar en contacto con alimentos, ni siquiera entrar a las áreas de trabajo en las que se estén manipulando productos de alimentación, estando obligados a comunicar su estado al responsable de la compañía.
Las posibles plagas deberán ser contenidas a través de procedimientos adecuados, como se debe asimismo impedir la intrusión de animales en los espacios donde se manipulen, preparen o guarden los alimentos.