Cómo puedo sacarme el certificado de manipulación de alimentos en El Clavo, Las Palmas
Si tienes que realizar el curso de manipulador de alimentos en El Clavo (Las Palmas), tienes la posibilidad de buscar un centro de formación en El Clavo que imparta esta clase de cursos o bien realizarlo por internet, lo que te va a permitir que no necesites dirigirte o adaptarte a unos horarios estipulados, dado que lo vas a realizar desde tu ordenador desde casa o desde el lugar que prefieras y en cualquier momento. En general, se trata de plataformas de cursos online que suelen estar operativas todos los días del año y a cualquier hora, tanto de día como de noche. A diferencia de cuando pretendes localizar una academia donde realizar el curso en persona, la posibilidad de realizarlo online es considerablemente más cómoda y rápida, y muchas veces también más económica, puesto que en el caso de estar interesado en realizarlo de manera presencial deberás adecuarte a las programaciones horarias que haya estipulado para las clases el centro que elijas. En esta última circunstancia te recomendamos comprobar que dicho centro formativo continúa operativo, averiguar en qué lugar se encuentra situado físicamente, del mismo modo que conocer los días y horarios del curso, aparte de otras cuestiones que te puedan surgir, como el precio, si es gratis, si recibes el título en el mismo día, etcétera.
En nuestra opinión, entre las alternativas disponibles, solemos aconsejar el curso on-line, pues puedes realizar el proceso completo en tan solo unos minutos y el Carnet que recibes es completamente legal, válido para mostrarlo ante las compañías o ante una posible inspección cuando te lo soliciten, dado que el curso por internet tiene la misma validez que los que se hacen de modo presencial, los dos cumplen a la perfección la legislación sobre higiene y manipulación alimenticia.
Sin lugar a dudas, es la mejor manera de conseguir el carnet manipulador de alimentos en Las Palma De Gran Canaria
Empleo para manipulación de alimentos en El Clavo
Conviene señalar que las personas que estén buscando empleo en El Clavo cuyo puesto esté relacionado con los alimentos, tanto si efectúan tareas de elaboración, venta o transporte de los mismos, van a tener que recibir capacitación sobre higiene y manipulación alimentaria. Se trata de un curso homologado imprescindible que te pueden demandar en las compañías en las que quieras incorporarte, en tanto que según establece la normativa sobre la manipulación de alimentos, serán los responsables de las compañías alimenticias quienes deben garantizar que sus trabajadores hayan recibido los conocimientos necesarios para desarrollar su actividad de forma responsable con el estado de salud de los consumidores. Para más información, también puedes preguntar en el consistorio de El Clavo o bien en el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente conocido como INEM).
Qué temas contiene el curso online de manipulador de alimentos
El plan didáctico del curso de manipulación de alimentos explica los siguientes temas: Definición y obligaciones de los manipuladores de alimentos, estructura de la cadena alimentaria, alimentos contaminados, enfermedades alimenticias, prácticas correctas de higiene, desinfección de equipos, análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC), exigencias higiénicas sanitarias, alergias alimenticias, información al consumidor y normativa concerniente a los manipuladores de alimentos.
Estas materias persiguen instruir al individuo con la finalidad de que sea capaz de ejercer sus tareas de forma responsable y garantizando unas condiciones convenientes con respecto al tratamiento que se le da a los productos alimentarios.
Normativa actual de manipuladores de alimentos
La normativa vigente sobre manipuladores de alimentos determina que es obligación de las empresas alimenticias asegurar la formación y supervisión de las tareas desempeñadas por los manipuladores de alimentos, especialmente en lo referente a aquellos procesos que pudiesen perjudicar la higiene alimenticia y en consecuencia a la salud de los usuarios.
Aquellos productos utilizados para la higiene deberán guardarse de forma separada, donde no se almacenen las sustancias destinadas a la alimentación.
En aquellas actividades en las que esté trabajando con productos congelados debemos tomar en consideración que el proceso para descongelarlos deberá realizarse cuidando la seguridad, procurando evitar la presencia de microbios y drenando adecuadamente los líquidos que pudieran generarse caso de que pudieran resultar un peligro para la salud.