Dónde hacer el curso de manipulación de alimentos en El Solis (Las Palmas)
Para conseguir el certificado de manipulador de alimentos en El Solis, Las Palmas, la opción más recomendable va a ser que lo realices por internet, pues en la actualidad es la manera de sacarlo más cómodamente, en tanto que vas a poder recibirlo en cuestión de pocos minutos. Así, una vez que leas el manual gratis y apruebes el examen, que suele ser en forma de test y lo corriges con solo pulsar un botón, si has aprobado, solo deberás cumplimentar tus datos personales y solicitar que te manden tu carnet al correo electrónico que indiques tras abonar las tasas correspondientes. Se trata de una manera muy cómoda y fácil de obtenerlo, ya que vas a poder realizarlo desde tu portátil, la tableta o un móvil, sin tener que desplazarte a ningún lugar de El Solis. Otro beneficio es que tampoco tendrás necesidad de amoldarte a un horario específico para acudir a las aulas, puesto que al hacerlo por internet, está disponible en cualquier instante del día y a lo largo de todo el año, incluidas las noches y los fines de semana. Una vez que recibes tu título, solo deberás imprimirlo o bien mandarlo por correo electrónico o WhatsApp a la compañía que te lo haya pedido.
El carnet que te entregan, siempre y cuando la formación se haya realizado por medio de un centro formativo especializado y que cuente con todos los requisitos legales, va a tener validez ante una inspección de Sanidad, en tanto que cumple la legislación sobre manipulación de alimentos.
Por lo tanto, podemos concluir que ésta es la mejor forma de obtener el carnet manipulador de alimentos en Las Palma De Gran Canaria
Oportunidades de empleo de manipulador de alimentos en El Solis
Al igual que sucede en otras localidades, en El Solis, para trabajar de manipulador de alimentos en un establecimiento dedicado al ámbito de la alimentación, como puede ser un comercio de comestibles, un restaurante, o una empresa de preparación y embalado de alimentos, será necesario que presentes tu título justificando que has superado la formación de higiene y medidas correctas de manipulación de productos alimenticios. Es un diploma homologado que necesitas tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, puesto que la legislación vigente establece que es indispensable adquirir formación en la materia y que ésta debe ser renovada. Si necesitas ampliar información acerca de los requisitos precisos para trabajar en tu localidad, puedes desplazarte al INEM, ahora conocido como SEPE o a las oficinas municipales de El Solis.
Quiénes son los manipuladores de alimentos
El Manipulador de Alimentos es la persona que se ocupa de realizar tareas donde se ejerce cualquier clase de actividad donde se interactua con productos alimentarios. Entre otras muchas, podemos señalar las vinculadas con la elaboración de alimentos preparados, el envasado, la distribución, el almacenamiento o la venta.
Definitivamente, es imprescindible que todo el personal de compañías denominadas alimentarias reciban formación de manipulador de alimentos de manera previa a empezar a trabajar, puesto que adquirirán un conjunto de conocimientos de gran utilidad relativos a la seguridad y la higiene de los alimentos, su conservación, acerca de los niveles de temperatura, los alérgenos alimenticios, las enfermedades de transmisión alimentaria, las plagas, métodos preventivos, intoxicaciones alimenticias, hábitos correctos, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), fuentes de contaminación, cadena alimentaria, exigencias higiénico-sanitarias, desinfección, almacenamiento de los productos, transporte, etiquetado, …
Regulación vigente de manipulación de alimentos
La normativa demanda que el personal empleado para la manipulación de alimentos reciba una enseñanza conveniente acerca de higiene y riesgos sanitarios, al mismo tiempo que se halle en un buen estado de salud a lo largo del ejercicio de los procedimientos de trabajo en los que manipulen alimentos.
Las personas que puedan encontrarse enfermas o sufrir algún signo de enfermedad no van a poder trabajar manipulando alimentos, ni tampoco deberán entrar a las áreas de trabajo donde se estén preparando alimentos, estando obligadas a comunicar su estado al encargado de la empresa.
En las tareas en las que se trabaje con productos congelados tenemos que tomar en consideración que la descongelación de los mismos deberá realizarse cuidando la seguridad, procurando impedir la aparición de toxinas y eliminando apropiadamente los elementos líquidos que pudieran generarse en caso de que pudieran suponer un riesgo para el estado de salud.