Dónde puedo hacer la formación de manipulador de alimentos en Las Pocetas, Las Palmas
Para sacarte el Carnet de Manipulador de Alimentos en Las Pocetas (Las Palmas), la opción más adecuada es que lo hagas por internet, pues en la actualidad es la manera de obtenerlo más rápidamente, ya que podrás recibirlo en tan solo unos minutos. Así, una vez que leas los contenidos gratis y apruebes la evaluación, que generalmente es tipo test y lo corriges con solo pulsar un botón, si has aprobado, solamente tendrás que cumplimentar tus datos y pedir que te envíen tu Carnet al e-mail que señales tras pagar la tarifa correspondiente. Se trata de una forma muy cómoda y fácil de obtenerlo, dado que vas a poder realizarlo desde el pc, la tablet o un móvil, sin necesidad de desplazarte en persona a ningún sitio de Las Pocetas. Otro beneficio es que tampoco tendrás necesidad de adaptarte a ningún horario específico para acudir a las clases, dado que al hacerlo mediante internet, está disponible en cualquier instante del día y a lo largo de todo el año, incluyendo las noches, los festivos los fines de semana. Cuando recibes tu carnet, solo tendrás que imprimirlo o mandarlo por correo electrónico u otra aplicación de mensajería como WhatsApp a la compañía que te lo haya solicitado.
El diploma que te entregan, siempre y cuando el programa formativo se haya realizado mediante un centro de formación especializado y que cuente con todos los requisitos legales, será válido ante cualquier clase de inspección higiénico-sanitaria, en tanto que cumplirá la normativa acerca de manipuladores de alimentos.
Sin duda, ésta es la mejor forma de conseguir el carnet de manipulador de alimentos en Las Palma De Gran Canaria
Opciones de empleo en Las Pocetas para manipulador de alimentos
En Las Pocetas, para trabajar manipulando alimentos en un establecimiento dedicado al campo de la alimentación, como pudiera ser un supermercado, una cafetería, o una empresa de elaboración y embalado de alimentos, necesitarás mostrar tu diploma verificando que has superado el curso de higiene y manipulación de productos alimenticios. Es un diploma homologado que te van a pedir tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, puesto que la normativa vigente establece que es indispensable recibir capacitación en la materia y que además ésta debe ser continuada. Si necesitas recibir más información sobre las condiciones necesarias para trabajar en tu municipio, puedes dirigirte al INEM, ahora conocido como SEPE o al ayuntamiento de Las Pocetas.
Quiénes son los manipuladores de alimentos
Un Manipulador de Alimentos es aquella persona que se encarga de desarrollar funciones donde se ejerce cualquier tipo de acción donde se interactua con alimentos. Como muestra, se pueden apuntar las vinculadas con la elaboración de productos alimenticios, el empaquetado, el transporte, el almacén o la venta.
Es indispensable que todos los empleados de compañías llamadas alimenticias reciban formación de manipulador de alimentos antes de comenzar a trabajar, ya que adquirirán un conjunto de conocimientos muy interesantes en relación al control higiénico de los alimentos, las formas de conservarlos, sobre la temperatura, los alérgenos alimenticios, las affecciones de transmisión alimentaria, las plagas, métodos preventivos, intoxicaciones alimenticias, prácticas correctas, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), fuentes de contaminación, cadena alimentaria, requisitos higiénico-sanitarios, desinfección, almacenaje de los productos, distribución, información al consumidor, etcétera.
Cuándo puedo tener el carnet de manipulador de alimentos
Si optas por realizar la formación de manipulador de alimentos mediante internet, debes saber que la duración estimada para realizar el curso estará condicionada por tu capacidad lectora y asimilación de los conceptos. Generalmente consiste en un temario no demasiado extenso, cuyos temas son de lectura sencilla y no suponen mucha dificultad de comprensión, puesto que la mayoría de las materias presentadas están muy relacionadas con las funciones que solemos desarrollar en la rutina durante el proceso de manipulación alimentaria. La mayor parte de los alumnos consiguen obtener su carné de manipulador el mismo día. Una vez superado el cuestionario y efectuado el pago de la tasa correspondiente, el título se recibe en cuestión de minutos a través del email (que se especificó al registrar la evaluación aprobada). Asimismo vas a poder recibirlo en el domicilio si así lo pides señalando tus datos postales. En este supuesto se manda a través del servicio de Correos y sin que suponga coste añadido.
Qué dice la legislación de manipulador de alimentos
La legislación es clarísima en este sentido, desplazándole la competencia a los operadores de las empresas alimentarias, los cuales en las visitas de control efectuadas de manera oficial por las autoridades de Sanidad, deberán acreditar que el personal dedicado a la manipulación de alimentos ha sido instruido de manera conveniente en las funciones que tienen encomendadas.
Aquellos productos usados para la limpieza y desinfección deberán almacenarse de manera separada, donde no se guarden las sustancias alimentarias.
Es imprescindible que la cadena de frío de los alimentos no se corte, salvo en caso de que se produzca durante un espacio de tiempo breve y no cree un peligro para el bienestar, lo que se realizará solamente cuando resulte una necesidad práctica para su manipulación, traslado o distribución.
Índice de contenidos
- 1 Dónde puedo hacer la formación de manipulador de alimentos en Las Pocetas, Las Palmas
- 2 Opciones de empleo en Las Pocetas para manipulador de alimentos
- 3 Quiénes son los manipuladores de alimentos
- 4 Cuándo puedo tener el carnet de manipulador de alimentos
- 5 Qué dice la legislación de manipulador de alimentos