Cómo puedo realizar el curso de manipulación de alimentos en Tejados (Leon)
Por lo que se refiere al lugar de residencia, si vives en Tejados (Leon) y necesitas obtener el carné de manipulador de alimentos, cuentas con diversas posibilidades, una de ellas sería buscar entre las compañías dedicadas a la enseñanza en Tejados y preguntarles si imparten el curso de manipulación de alimentos, aunque hay una segunda alternativa que es considerablemente más rápida y cómoda, que se basa en tener acceso de modo on line a un centro especializado en impartir esta clase de cursos. Desde el sitio web del Centro de Formación On-line podrás acceder al curso gratis y repasar el manual con los contenidos. Tras asimilar las materias, tendrás que dirigirte al examen on-line, que suele ser un test de 10 preguntas, y completarlo, deberás aprobarlo y registrarlo con tus datos. Al finalizar el curso y aprobar el examen, efectúas el pago y poco después, vas a recibir tu certificado de manipulador, sin tener que desplazarte fuera de casa, ni tener que acudir a unas clases presenciales. Desde luego, esta alternativa es la más extendida, la que mayor número de alumnos están escogiendo, ya que es muchísimo más fácil de conseguir y en lo que respecta a seguir la legislación en materia sanitaria, posee igual validez que el carnet que se obtiene de modo presencial.
Sin lugar a dudas, es la mejor forma de sacarse el carnet manipulador de alimentos en Leon
Trabajar como manipulador de alimentos en Tejados
Tal y como sucede en otras localidades, en Tejados, si quieres trabajar manipulando alimentos en una compañía dedicada al ámbito de la alimentación, como pudiese ser un supermercado, una cafetería, o una empresa de preparación y envasado de alimentos, necesitarás mostrar tu carnet verificando que has aporbado la formación de higiene y medidas correctas de manipulación de productos alimenticios. Es un título homologado que necesitas tanto si trabajas por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, ya que la legislación actual determina que es obligatorio recibir capacitación relacionada con la materia y que además ésta ha de ser actualizada. Si precisas recibir más información sobre los requisitos necesarios para poder trabajar en tu localidad, puedes dirigirte al INEM, ahora denominado SEPE o bien a las oficinas municipales de Tejados.
Renovar el carnet de manipulador de alimentos en Tejados
Según lo decretado en la legislación actual en materia de manipulación de alimentos, la capacitación habrá de ser continua, debido a lo cual se interpreta que las personas empleadas en el ámbito alimenticio tendrán que reciclar sus conocimientos de modo periódico. Las autoridades sanitarias e inspectores suelen aconsejar que cada cierto tiempo se vuelvan a actualizar las competencias en relación a la higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
Acostumbra a aconsejarse que el certificado de manipulador de alimentos se vuelva a sacar más o menos cada cuatro años, ajustándose a lo que establecía la regulación anterior. Si bien hay compañías o ámbitos en los cuales por requerimientos sanitarios se recomienda que el curso se actualice cada dos años.
Normativa de manipulación de alimentos
La regulación demanda que el personal empleado para la manipulación alimenticia reciba una capacitación adecuada acerca de higiene y riesgos sanitarios, al mismo tiempo que se encuentre en un buen estado de salud durante el desarrollo de aquellos procesos de trabajo en los que esté en contacto con los alimentos.
Las personas que pudieran estar enfermas o padecer algún síntoma de enfermedad no podrán manipular productos de alimentación, ni tan siquiera entrar a las áreas de trabajo en las que se estén trabajando en la manipulación de alimentos, estando obligadas a notificar su estado al responsable de la compañía.
Los productos que precisen ser servidos o conservados a temperaturas bajas deberán refrigerarse a la mayor brevedad con la finalidad de evitar toda clase de de peligro para el bienestar de los consumidores.