Cómo obtener el certificado de manipulador de alimentos en Verdu, Lleida
Si tienes interés en conseguir el carnet de manipulación de alimentos en Verdu (Lleida), la opción más recomendable es que lo realices a través de internet, pues hoy en día es la forma de conseguirlo más cómoda y rápida, en tanto que podrás recibirlo en cuestión de pocos minutos. Una vez hayas leído los contenidos del manual gratis y apruebes el examen, que acostumbra a ser en forma de test y lo corriges pulsando un botón, si has aprobado, solo deberás guardarlo con tus datos y solicitar que te manden tu Título al email que señales después de abonar las tasas pertinentes. Es una forma muy cómoda de sacarlo, dado que vas a poder realizarlo desde tu pc, la tableta o un móvil, sin tener que dirigirte físicamente a ningún lugar de Verdu. Sin duda otra ventaja es que tampoco tendrás necesidad de amoldarte a un horario específico para asistir a las lecciones, dado que al realizarlo a través de internet, está accesible en cualquier momento del día y a lo largo de todo el año, incluso los fines de semana y los días festivos. Cuando hayas recibido tu Certificado, solo tendrás que imprimirlo o enviarlo por email u otra aplicación de mensajería como WhatsApp a la empresa que te lo pida.
El certificado que te dan, siempre y cuando la formación se realice mediante un centro formativo especializado y que cumpla con todos los requisitos legales, va a tener validez ante cualquier tipo de inspección de Sanidad, puesto que cumple la normativa sobre manipulación de alimentos.
En la actualidad, hacerlo utilizando internet es la mejor manera de sacar el carnet manipulador de alimentos en Lleida
Trabajo de manipulador de alimentos en Verdu
Al igual que sucede en otras localidades, en Verdu, para encontrar trabajo de manipulador de alimentos en una compañía dedicada al campo de la alimentación, como pudiese ser un comercio de comestibles, un bar, o una empresa de preparación y embalado de alimentos, será necesario que muestres tu carnet verificando que has aporbado la formación de higiene y manipulación de productos destinados a la alimentación. Es un título homologado que necesitas tanto si trabajas por cuenta ajena, como si eres autónomo, puesto que la normativa actual establece que es obligatorio recibir formación relacionada con la materia y que además ésta debe ser constante. Si necesitas recibir más información acerca de las condiciones necesarias para poder trabajar en tu localidad, puedes ir al INEM, ahora conocido como SEPE o bien al consistorio de Verdu.
Qué es un manipulador de alimentos
El Manipulador de Alimentos es aquella persona que se ocupa de realizar tareas en las que se ejerce cualquier clase de actividad donde se interactua con alimentos. Así, entre otras, se pueden destacar las que tienen relación con la elaboración de alimentos preparados, el empaquetado, la distribución, el almacenamiento o la comercialización.
Es imprescindible que todos los trabajadores de empresas llamadas alimentarias realicen un curso de manipulación de alimentos de manera previa a comenzar a desarrollar su trabajo, puesto que van a adquirir una serie de conceptos de gran utilidad en relación a la higiene de los alimentos, su conservación, sobre la temperatura, los alérgenos alimenticios, las enfermedades de transmisión alimentaria, las plagas, medidas de prevención, intoxicaciones alimentarias, prácticas correctas, APPCC, fuentes de contaminación, cadena alimentaria, exigencias higiénico-sanitarias, desinfección, almacenaje de los productos, transporte, etiquetado, …
Qué dispone la normativa de manipuladores de alimentos
La legislación actual sobre manipulación de alimentos dispone que es obligación de las empresas alimenticias asegurar la capacitación y verificación de las tareas desarrolladas por los manipuladores de productos alimentarios, principalmente en lo referente a los procesos que pudiesen perjudicar la seguridad alimenticia y con ello al bienestar de los usuarios.
Entre otras muchas medidas, se determina que siempre que resulte necesario, los productos destinados a la nutrición deberán guardarse y manipularse de forma que mantengan unas condiciones de temperatura conveniente, del mismo modo es imprescindible asegurar que sea fácil de vigilar y que si fuese preciso se podrían registrar.
Todas aquellas posibles plagas deberán ser controladas a través de procesos adecuados, al igual que se debe también evitar la entrada de animales a las zonas en las que se manipulen, preparen o bien almacenen los alimentos.