Cómo puedo realizar el curso de manipulación de alimentos en Fuente Piedra (Malaga)
Si eres habitante de Fuente Piedra (Malaga) y precisas conseguir el carnet de manipulador de alimentos, cuentas con diversas opciones, una de ellas sería localizar entre las compañías que se dedican a la formación en Fuente Piedra y consultarles si disponen del curso de manipulación de alimentos, aunque existe otra alternativa que es considerablemente más rápida y cómoda, que se basa en acceder de modo on line a un centro especializado en la impartición de este tipo de cursos. A través de la página web del Centro Formativo On line podrás realizar el curso gratis y asimilar los contenidos del manual. Tras asimilar las materias, solo tienes que ir al examen on-line, que suele ser un cuestionario de diez cuestiones, y cumplimentarlo, tendrás que superarlo y guardarlo con tus datos. Al finalizar el curso y superar la evaluación, efectúas el pago y poco después, vas a recibir tu certificado de manipulación, sin tener que salir de casa, o asistir a unas clases de modo presencial. Desde luego, esta opción es la más extendida, la que cada vez más personas están eligiendo, en tanto que es muchísimo más fácil de lograr y a los efectos de seguir la normativa actual en materia de sanidad e higiene, posee la misma validez que el certificado que logras de modo presencial.
Sin duda, ésta es la mejor forma de sacarse el carnet de manipulador de alimentos en Malaga
Trabajo de manipulador de alimentos en Fuente Piedra
Todas aquellas personas que estén buscando trabajo en Fuente Piedra cuya actividad esté relacionada con los alimentos, tanto si realizan tareas de elaboración, venta o transporte de los mismos, tendrán que obtener formación sobre manipulación e higiene alimentaria. Se trata de un curso homologado imprescindible que te podrán exigir en las compañías donde quieras integrarte, puesto que conforme especifica la normativa acerca de manipuladores de alimentos, son los encargados de las empresas alimentarias quienes deben garantizar que sus empleados hayan adquirido el conocimiento preciso para el correcto desarrollo de sus tareas de manera responsable con la salud de los usuarios. Si necesitas ampliar información, asimismo puedes consultar en el ayuntamiento de Fuente Piedra o bien en el Servicio Público de Empleo Estatal (antiguo INEM).
Qué significa manipulador de alimentos
El Manipulador de Alimentos es la persona que se encarga de desarrollar funciones en las que se ejerce alguna clase de acción en la que se interactua con alimentos. Entre otras, se pueden recalcar las que tienen relación con la preparación de productos de alimentación, el envasado, el transporte, el almacén o la venta.
Definitivamente, es indispensable que todos los empleados de compañías denominadas alimenticias efectúen un curso de manipulación de alimentos de forma previa a empezar a desarrollar su trabajo, ya que van a adquirir un conjunto de conocimientos muy interesantes en relación a la higiene de los alimentos, su conservación, sobre los niveles de temperatura, los alérgenos alimenticios, las afecciones de transmisión alimentaria, las plagas, procedimientos de prevención, intoxicaciones alimenticias, hábitos correctos, APPCC, tipos de contaminación, cadena alimentaria, requisitos higiénico-sanitarios, desinfección, almacenamiento de los productos, distribución, información al consumidor, …
Regulación vigente de manipulador de alimentos
La regulación es clarísima al respecto, desplazándole la competencia a los operadores de las empresas alimentarias, quienes en las visitas de comprobación efectuadas oficialmente por las autoridades de Sanidad, van a deber verificar que el personal dedicado a la manipulación de alimentos ha sido instruido de forma adecuada en las funciones que tienen encomendadas.
Aquellas personas que puedan encontrarse enfermas o sufrir algún signo de enfermedad no podrán manipular productos alimentarios, ni tan siquiera entrar a las zonas de trabajo donde se estén manipulando alimentos, teniendo la obligación de comunicar su situación al encargado de la empresa.
Será fundamental poner singular atención durante el proceso de envasado y embalaje de los productos alimentarios, como con los propios envases, cuyos materiales tendrán que respaldar que son seguros, además estos envases habrán de almacenarse, de la misma manera que los alimentos, en un lugar que no sea un peligro de contaminación.