Dónde realizar el curso de manipulador de alimentos en Yunquera (Malaga)
Si eres residente en Yunquera (Malaga) y precisas conseguir el Carné de Manipulación de Alimentos, cuentas con varias alternativas, una de ellas sería localizar entre las empresas dedicadas a la formación en Yunquera y consultarles si realizan el curso de manipulador, aunque hay una segunda posibilidad que es considerablemente más cómoda y rápida, que consiste en acceder por internet a un centro especializado en impartir esta clase de cursos. A través del sitio web del Centro de Formación On line vas a poder acceder al curso gratis y repasar los contenidos del manual. Una vez entendidas las materias, solo tienes que dirigirte al examen online, que con frecuencia es un test de diez cuestiones, y realizarlo, tendrás que superarlo y registrarlo con tus datos personales. Al finalizar el curso y superar la evaluación, realizas el pago y poco después, recibes tu carnet de manipulación, sin necesidad de salir de casa, ni tener que acudir a unas clases de forma presencial. Desde luego, esta alternativa es la más extendida, la que mayor número de personas están eligiendo, ya que es considerablemente más sencillo de conseguir y en lo que respecta a cumplir la legislación actual en materia sanitaria, tiene la misma validez que el carnet que consigues a través de clases presenciales.
Actualmente, hacerlo a través de internet es la mejor forma de conseguir el carnet de manipulador de alimentos en Malaga
Trabajos de manipulador de alimentos en Yunquera
En caso de que quieras encontrar empleo en Yunquera de manipulador de alimentos, ya sea por el hecho de que quieras trabajar en cualquier establecimiento o campo donde se elaboren o vendan productos para la alimentación, o bien si trabajas de autónomo y te dedicas a la alimentación, es obligatorio hacer el Curso de Manipulación de Alimentos y superar la evaluación, lo que podrás acreditar mediante el Carnet que te entregará el centro formativo que emita dicho título. Se trata de un curso homologado obligatorio, puesto que todos los empleados que realicen funciones relacionadas con la alimentación, poseen un conjunto de responsabilidades en lo que se refiere a la salud de los usuarios. Para manipular alimentos es imprescindible obedecer un conjunto de requerimientos higiénico sanitarios. En el consistorio de Yunquera y el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente conocido como INEM), podrás consultar sobre qué requisitos necesitas para trabajar de manipulador de alimentos o abrir una empresa alimenticia.
Para qué trabajos es obligatorio el diploma de manipulación de alimentos
Entre los trabajos en los que es imprescindible contar con este carnet de manipulador de alimentos para desempeñar las funciones, se pueden señalar los siguientes: Chefs, camareros, pasteleros, fruteros, carniceros, conductores, cajeras, azafatas, empleados de tiendas de comestibles, comedores escolares, asistencia a domicilio, escuelas infantiles, empresas de preparación y envasado de productos alimentarios, etcétera.
Este carnet es obligatorio conforme a la legislación vigente para quienes trabajen en la manipulación de productos alimenticios. Lo cual supone que todas las personas que manipulen alimentos en su actividad laboral van a estar obligadas a hacer un curso y superar la evaluación que justifique que han absorbido los conceptos.
Legislación actual de manipulador de alimentos
La normativa actual sobre Manipulación de Alimentos dispone que es obligación de las empresas alimenticias garantizar la capacitación y verificación de las funciones desarrolladas por aquellos trabajadores que manipulen alimentos, fundamentalmente en todo lo relativo a los procedimientos que pudiesen afectar a la higiene alimentaria y con ello al bienestar de los usuarios.
Los equipos de trabajo y las superficies donde se realicen actividades de manipulado de alimentos tienen que ser asequibles y simples de limpiar y fabricadas con componentes no tóxicos, capaces de resistir a la corrosión, planos y lavables.
Se han de controlar las temperaturas a las que son expuestos los productos alimenticios a lo largo de su proceso de preservación de modo que no supongan peligros para la salud de los usuarios.