Si vives en Aizpun, Navarra y tienes que sacarte el certificado de manipulador de alimentos, tienes varias opciones, una de ellas es localizar entre las compañías que se dedican a la enseñanza en Aizpun y consultarles si imparten el curso de manipulador de alimentos, si bien hay otra opción que es considerablemente más veloz y cómoda, que se basa en ponerte en contacto de modo on line con un centro especializado en impartir este tipo de cursos. A través de la página web del Centro Formativo Online podrás realizar el curso gratis y leer el manual con los contenidos. Tras comprender los temas, tendrás que ir a la evaluación on line, que con frecuencia es un test de diez cuestiones, y cumplimentarlo, tendrás que aprobarlo y guardarlo con tus datos. Al finalizar el curso y superar la evaluación, efectúas el pago y pocos minutos después, recibes tu carnet de manipulador, sin necesidad de salir de casa, o asistir a unas clases de forma presencial. De hecho, esta opción es la más generalizada, la que cada vez más personas están escogiendo, puesto que es mucho más sencillo de conseguir y a los efectos de cumplir la legislación vigente en materia de higiene, tiene exactamente la misma validez que el título que se consigue mediante clases presenciales.
Sin lugar a dudas, es la mejor manera de obtener el carnet manipulador de alimentos en Tudela
Empleo en Aizpun para manipulador de alimentos
Al igual que ocurre en otras localidades, en Aizpun, para trabajar como manipulador de alimentos en un negocio dedicado al sector de la alimentación, como puede ser un supermercado, un restaurante, o una fábrica de elaboración y envasado de alimentos, será necesario que presentes tu carnet justificando que has aporbado el curso de higiene y manipulación de productos destinados a la alimentación. Es un carnet homologado que vas a necesitar tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, puesto que la normativa vigente establece que es obligatorio adquirir formación en la materia y que además ésta debe ser constante. Si precisas recibir más información sobre los requisitos necesarios para trabajar en tu municipio, puedes ir al INEM, ahora conocido como SEPE o bien al consistorio de Aizpun.
En qué oficios es indispensable el título de manipulador de alimentos
Entre las profesiones donde es preciso tener este certificado de manipulador de alimentos para ejercer, podemos remarcar los siguientes: Cocineros, camareros, panaderos, fruteros, carniceros, conductores, reponedores, mozos de almacén, promotoras, empleados de tiendas de alimentación, residencias de mayores, ayuda a domicilio, guarderías, empresas de elaboración y empaquetado de productos alimenticios, etc.
Este título es imprescindible conforme a la legislación vigente para trabajar en la manipulación de productos alimenticios. Esto implica que todas las personas que tengan que manipular alimentos en su actividad laboral estarán forzados a hacer un curso y superar la evaluación que justifique que han incorporado los conceptos.
Qué establece la normativa de manipulador de alimentos
La legislación es clarísima al respecto, desplazándole la responsabilidad a los operadores de las compañías alimenticias, quienes en las visitas de comprobación realizadas oficialmente por las autoridades sanitarias, van a deber verificar que los manipuladores de alimentos han sido formados de forma conveniente en las tareas que le hayan sido encomendadas.
Aquellos productos usados para la limpieza y desinfección deberán guardarse de forma separada, donde no se guarden los productos destinados a la nutrición.
Es necesario poner singular atención a lo largo del proceso de envasado y embalaje de los productos alimentarios, así como con los mismos envases, cuyos materiales tendrán que garantizar su nivel de calidad y seguridad, además estos recipientes deberán guardarse, al igual que los productos alimentarios, en un lugar que no conlleve un riesgo de contaminación.