Si necesitas sacarte el Carnet de Manipulación de Alimentos en Amurgin (Navarra), la mejor alternativa va a ser que lo realices de forma on-line, puesto que en la actualidad es la forma de conseguirlo más rápida y cómoda, en tanto que podrás recibirlo en tan solo unos minutos. Una vez que hayas leído el manual gratis y superes la evaluación, que habitualmente es tipo test y se corrige con solo pulsar un botón, si has aprobado, solamente tendrás que cumplimentar tus datos de contacto y pedir que te manden tu Certificado al correo electrónico que especifiques tras abonar las tasas pertinentes. Es una manera muy cómoda y sencilla de conseguirlo, ya que vas a poder realizarlo desde el ordenador de sobremesa, la tableta o tu móvil, sin tener que dirigirte físicamente a ningún lugar de Amurgin. Sin duda otra ventaja es que tampoco tendrás que acogerte a un horario específico para acudir a las aulas, puesto que al realizarlo por medio de internet, está disponible en cualquier instante del día y a lo largo de todo el año, incluidas las noches y los fines de semana. Una vez que hayas recibido tu carnet, solo tendrás que imprimirlo o bien mandarlo por e-mail o WhatsApp a la empresa que te lo pida.
El título que te dan, siempre y cuando la formación se haya realizado mediante un centro formativo especializado y que cuente con todos los requisitos legales, va a tener validez ante una inspección de Sanidad, dado que cumple la normativa acerca de manipuladores de alimentos.
Sin lugar a dudas, es la mejor forma de obtener el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Trabajar de manipulador de alimentos en Amurgin
Al igual que ocurre en otras localidades, en Amurgin, para trabajar manipulando alimentos en un establecimiento dedicado al sector de la alimentación, como pudiera ser un supermercado, un bar, o una fábrica de elaboración y envasado de alimentos, tendrás que presentar tu carnet verificando que has aporbado la formación de pautas higiénico sanitarias y medidas correctas de manipulación de productos alimentarios. Es un título homologado que te van a solicitar tanto si trabajas por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, en tanto que la normativa vigente establece que es obligatorio recibir formación relacionada con la materia y que ésta debe ser actualizada. Si precisas recibir más información acerca de los requisitos precisos para trabajar en tu municipio, puedes desplazarte al INEM, ahora llamado SEPE o al ayuntamiento de Amurgin.
Qué significa manipulador de alimentos
Un Manipulador de Alimentos es aquel individuo que se ocupa de desempeñar funciones en las que se ejerce cualquier tipo de acción en la que se interactua con productos para la alimentación. Entre otras muchas, podemos subrayar las que tienen relación con la preparación de alimentos preparados, el envasado, la distribución, el almacén o la comercialización.
Es indispensable que todos los empleados de compañías denominadas alimenticias efectúen un curso de manipulación de alimentos de manera previa a empezar a desarrollar su actividad, ya que adquirirán un conjunto de conceptos muy interesantes en relación al control de la higiene de los alimentos, su conservación, sobre los niveles de temperatura, los alérgenos alimenticios, las enfermedades de transmisión alimenticia, las plagas, medidas de prevención, intoxicaciones alimentarias, prácticas correctas, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), fuentes de contaminación, cadena alimentaria, requisitos higiénico-sanitarios, limpieza, almacenaje de los productos, transporte, información al consumidor, etcétera.
Qué determina la normativa de manipulación de alimentos
La regulación vigente sobre Manipulación de Alimentos dispone que es responsabilidad de las empresas alimenticias asegurar la formación y supervisión de las labores desempeñadas por quienes manipulen productos alimenticios, especialmente en lo que respecta a los procedimientos que pudiesen afectar a la seguridad alimentaria y con ello al estado de salud de los usuarios.
Aquellos equipos de trabajo y las zonas donde se efectúen funciones de manipulado de alimentos han de ser accesibles y fáciles de higienizar y elaboradas con materiales no dañinos, resistentes a la corrosión, llanos y lavables.
Todas aquellas posibles plagas habrán de ser contenidas mediante procedimientos oportunos, del mismo modo que es necesario también impedir la entrada de animales a las zonas en las que se manipulen, preparen o guarden los alimentos.