Para sacarte el título de manipulador de alimentos en Arroniz (Navarra), la mejor alternativa va a ser que lo hagas por internet, pues hoy día es la manera más cómoda y rápida de conseguirlo, ya que podrás recibirlo en cuestión de pocos minutos. Así, una vez hayas leído el temario gratis y superes el examen, que acostumbra a ser en forma de test y lo corriges pulsando un botón, si apruebas, solo tendrás que cumplimentar tus datos y solicitar que te envíen tu carnet al e-mail que indiques después de abonar las tasas pertinentes. Se trata de una manera muy cómoda y sencilla de sacarlo, puesto que podrás realizarlo desde el ordenador de sobremesa, la tablet o cualquier dispositivo móvil, sin tener que desplazarte a ningún lugar de Arroniz. Otro beneficio es que tampoco deberás acogerte a ningún horario específico para acudir a las aulas, dado que al hacerlo mediante internet, está accesible en cualquier momento del día y a lo largo de todo el año, incluyendo las noches, los festivos los fines de semana. En el momento en que recibes tu Certificado, solo deberás imprimirlo o bien enviarlo por correo electrónico o WhatsApp a la compañía que te lo solicite.
El carnet que te dan, siempre que la formación se haga a través de un centro formativo especializado y que cumpla con todas las garantías legales, va a tener validez ante cualquier clase de inspección higiénico-sanitaria, en tanto que cumplirá la legislación sobre manipuladores de alimentos.
Actualmente, realizarlo utilizando internet es la mejor forma de sacarse el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Lograr trabajo en Arroniz como manipulador de alimentos
En caso de que quieras conseguir trabajo en Arroniz como manipulador de alimentos, ya sea porque quieras cubrir una vacante de trabajo en cualquier negocio o sector donde se elaboren o se vendan alimentos, o si eres trabajador autónomo y tu actividad está relacionada con la alimentación, es obligatorio efectuar el Curso de Manipulador de Alimentos y superar el examen, lo cual vas a poder acreditar a través del carné que te proporcionará el centro formativo que emita dicha acreditación. Se trata de un curso homologado obligatorio, en tanto que todas las personas que efectúen actividades relacionadas con la alimentación, tienen una serie de compromisos en lo relativo a la salud de los usuarios. En la manipulación de alimentos es indispensable obedecer un conjunto de requisitos higiénico sanitarios. En el ayuntamiento de Arroniz y el SEPE (antiguo INEM), podrás preguntar sobre qué condiciones necesitas para lograr trabajo de manipulador de alimentos o bien crear una empresa alimenticia.
Qué es un manipulador de alimentos
Un Manipulador de Alimentos es el individuo que se encarga de realizar funciones en las que se ejerce alguna clase de acción donde se manipulan productos alimentarios. Así, como muestra, podemos destacar las vinculadas con la preparación de alimentos preparados, el envasado, la distribución, el almacén o la venta.
Es imprescindible que todo el personal de compañías llamadas alimenticias realicen un curso de manipulador de alimentos antes de comenzar a desarrollar su trabajo, dado que van a adquirir un conjunto de conceptos de gran utilidad relativos al control de la higiene de los alimentos, su conservación, acerca de la temperatura, los alérgenos alimentarios, las enfermedades de transmisión alimentaria, el control de plagas, medidas de prevención, intoxicaciones alimenticias, prácticas correctas, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), fuentes de contaminación, cadena alimentaria, requisitos higiénicos sanitarios, limpieza, almacenaje de los productos, transporte, etiquetado, etcétera.
Qué dispone la legislación de manipulador de alimentos
La normativa es clarísima a este respecto, trasladándole la responsabilidad a los operadores de las compañías alimenticias, quienes en las visitas de control realizadas de manera oficial por parte de las instituciones de Sanidad, deberán demostrar que los empleados dedicados a la manipulación han sido instruidos de manera conveniente en las tareas que tienen confiadas.
Aquellos productos usados para la limpieza tendrán que almacenarse de manera independiente, donde no se almacenen las sustancias alimentarias.
Todos los alimentos que precisen servirse o preservarse a temperaturas bajas tendrán que refrigerarse lo antes posible con el fin de impedir todo género de de riesgo para el estado de salud.