Si resides en Artazu, Navarra y necesitas conseguir el carné de manipulador de alimentos, tienes varias posibilidades, una de ellas sería buscar entre las compañías dedicadas a la enseñanza en Artazu y consultarles si realizan el curso de manipulador de alimentos, si bien existe otra opción que es considerablemente más cómoda y veloz, que se basa en acceder de forma on line a un centro especializado en la impartición de este tipo de cursos. A través de la página web del Centro de Formación Online vas a poder tener acceso al curso gratis y repasar el manual. Tras asimilar las materias, solo tienes que dirigirte a la evaluación online, que con frecuencia es un test de 10 cuestiones, y completarlo, tendrás que aprobarlo y registrarlo con tus datos. Al acabar el curso y superar la evaluación, efectúas el pago y poco después, vas a recibir tu certificado de manipulador, sin tener que desplazarte fuera de casa, ni tener que acudir a unas clases de modo presencial. En efecto, esta alternativa es la más extendida, la que cada vez más alumnos están escogiendo, puesto que es muchísimo más fácil de conseguir y con respecto a cumplir la normativa en materia de higiene, tiene igual validez que el carnet que consigues de forma presencial.
Por lo tanto, podemos concluir que ésta es la mejor manera de sacarse el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Lograr empleo en Artazu como manipulador de alimentos
Si buscas empleo en Artazu de manipulador de alimentos, ya sea porque quieras trabajar en cualquier negocio o sector donde se elaboren o vendan comidas y alimentos, o bien si eres autónomo y te dedicas a la alimentación, es imprescindible efectuar el programa formativo de manipulación de alimentos y aprobar el examen, lo cual vas a poder acreditar mediante el Diploma que te entregará el centro de formación que emita dicha acreditación. Se trata de un curso homologado obligatorio, puesto que todas las personas que realicen actividades que tengan relación con los alimentos, tienen una serie de responsabilidades en lo que respecta a la salud de los usuarios. Para manipular alimentos es imprescindible cumplir una serie de requisitos relativos a la higiene. En el consistorio de Artazu y el Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente conocido como INEM), puedes realizar tus consultas acerca de qué requisitos precisas para trabajar de manipulador de alimentos o abrir una empresa alimentaria.
Cuáles son los temas que proporciona el curso online de manipulación de alimentos
Específicamente el programa didáctico del curso de manipulación de alimentos muestra los elementos que se indican seguidamente: Descripción y obligaciones de los manipuladores de alimentos, cadena alimenticia, alimentos contaminados, tipos de enfermedad alimentaria, prácticas adecuadas de higiene, limpieza y desinfección de equipos, APPCC o análisis de peligros y puntos críticos de control, requisitos higiénico-sanitarios, alérgenos alimentarios, etiquetado informativo y regulación de aplicación para el manipulador de alimentos.
Estos temas pretenden educar al individuo con la finalidad de que pueda desarrollar sus tareas de manera juiciosa y asegurando unas circunstancias convenientes con respecto al tratamiento dado a los alimentos.
Qué dice la regulación de manipulador de alimentos
La legislación exige que todo trabajador implicado en la manipulación alimentaria reciba una capacitación adecuada acerca de higienización y peligros sanitarios, al mismo tiempo que se halle en un buen estado de salud a lo largo del desarrollo de aquellos procedimientos de trabajo en los que manipulen alimentos.
Las personas que pudieran estar enfermas o sufrir algún síntoma de enfermedad no van a poder estar en contacto con alimentos, ni tampoco deberán acceder a las zonas de trabajo en las que se estén preparando productos alimentarios, teniendo la obligación de comunicar su situación al encargado de la empresa.
No se cortará la cadena de frío de los alimentos, a excepción de casos en los que se realice a lo largo de un lapso de tiempo muy reducido y no suponga un riesgo para el bienestar, lo cual se hará solamente cuando sea una fase necesaria para su manipulación, traslado o distribución.