Para sacarte el Título de Manipulador de Alimentos en Artikutza, Navarra, la mejor opción va a ser que lo realices a través de internet, puesto que hoy en día es la manera de conseguirlo más rápida y cómoda, puesto que vas a poder recibirlo en tan solo unos minutos. Así, una vez hayas leído el manual gratis y superes el examen, que suele ser en forma de test y puedes corregirlo pulsando un botón, si has aprobado, solo deberás cumplimentar tus datos personales y pedir que te manden tu certificado al e-mail que especifiques tras pagar las tasas correspondientes. Es una manera muy sencilla y cómoda de conseguirlo, puesto que vas a poder realizarlo desde el pc, la tableta o un móvil, sin tener que desplazarte en persona a ningún sitio de Artikutza. Otro beneficio es que tampoco tendrás que acogerte a un horario para acudir a las aulas, puesto que al hacerlo por medio de internet, está accesible en cualquier instante del día y a lo largo de todo el año, incluyendo las noches, los festivos los fines de semana. Cuando recibes tu carnet, solo deberás imprimirlo o bien mandarlo por email u otra aplicación de mensajería como WhatsApp a la empresa que te lo solicite.
El título que te proporcionan, siempre y cuando la formación se realice por medio de un centro de formación especializado y que cuente con todas las garantías legales, será válido ante cualquier clase de inspección sanitaria, puesto que cumple la legislación sobre manipuladores de alimentos.
Por lo tanto, podemos concluir que ésta es la mejor manera de sacar el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Trabajar como manipulador de alimentos en Artikutza
En Artikutza, si quieres encontrar trabajo de manipulador de alimentos en una empresa dedicada al sector de la alimentación, como pudiese ser un comercio de comestibles, un restaurante, o una empresa de elaboración y envasado de alimentos, será necesario que presentes tu diploma justificando que has superado el curso de pautas higiénico sanitarias y medidas correctas de manipulación de productos destinados a la alimentación. Es un certificado homologado que vas a precisar tanto si trabajas por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, ya que la normativa actual determina que es obligatorio recibir formación en la materia y que además ésta ha de ser constante. Si necesitas recibir más información acerca de los requisitos necesarios para esta clase de empleos en tu localidad, puedes desplazarte al INEM, ahora denominado SEPE o bien al consistorio de Artikutza.
Qué significa manipulador de alimentos
El manipulador de alimentos es aquella persona que se ocupa de desempeñar tareas donde se ejerce cualquier clase de acción en la que se manipulan alimentos. Entre otras, podemos recalcar las relacionadas con la preparación de comidas, el envasado, la distribución, el almacenamiento o la venta.
Es imprescindible que todo el personal de empresas denominadas alimentarias reciban formación de manipulador de alimentos de forma previa a empezar a trabajar, dado que van a adquirir un conjunto de conocimientos de gran utilidad relativos a la seguridad y la higiene de los alimentos, las formas de conservarlos, sobre la temperatura, los alérgenos alimentarios, las enfermedades de transmisión alimenticia, las plagas, medidas de prevención, intoxicaciones alimentarias, prácticas correctas, APPCC, fuentes de contaminación, cadena alimentaria, exigencias higiénicas sanitarias, desinfección, almacenaje de productos, transporte, información al consumidor, etcétera.
Cuánto tardaré en recibir el certificado de manipulación de alimentos
En caso de que elijas hacer el curso de manipulador de alimentos por medio de internet, debes saber que el tiempo estimado para realizar el curso va a depender de tu propia habilidad de lectura y comprensión de los contenidos. En general se trata de un temario más bien reducido, cuyas materias son de fácil lectura y no tienen mucha complejidad de comprensión, dado que la mayor parte de los conocimientos expuestos están muy relacionados con las funciones que solemos ejercer en nuestra rutina diaria durante el procesado o la manipulación de los alimentos. La mayoría de las personas logran obtener su diploma de manipulación en el mismo día. Tras haberse superado el test y efectuado el pago de la tasa correspondiente, el diploma se envía en cuestión de minutos a través del email (que se indicó al registrar la evaluación aprobada). También vas a poder recibirlo físicamente en casa si así lo pides indicando du domicilio. En este supuesto se envía a través de Correos y sin que suponga coste añadido alguno.
Legislación actual de manipulador de alimentos
La normativa es clarísima en este sentido, trasladándole la competencia a los operadores de las empresas alimenticias, quienes en las visitas de control realizadas de manera oficial por las autoridades sanitarias, deberán verificar que los trabajadores dedicados a la manipulación han sido instruidos de forma conveniente en las labores que le hayan sido encomendadas.
Los equipamientos de trabajo y las superficies en las que se efectúen actividades de manipulado de alimentos tienen que ser asequibles y simples de higienizar y fabricadas con materiales no dañinos, resistentes a la corrosión, llanos y lavables.
Es esencial que la cadena de frío de los productos alimentarios no se altere, a excepción de casos en los que se produzca durante un espacio de tiempo muy reducido y no suponga un peligro para el bienestar, lo que se realizará solamente cuando sea una necesidad práctica para su manipulación, traslado o entrega.
Índice de contenidos