Si resides en Astitz (Navarra) y necesitas obtener el certificado de manipulador de alimentos, tienes varias alternativas, una de ellas es buscar entre las empresas que se dedican a la enseñanza en Astitz y consultarles si realizan el curso de manipulador de alimentos, aunque existe una segunda alternativa que es considerablemente más cómoda y veloz, que se basa en tener acceso de forma on-line a un centro especializado en la impartición de esta clase de cursos. Desde la página web del Centro Formativo Online podrás acceder al curso gratis y estudiar los contenidos del manual. Una vez entendidos los temas, solo tienes que ir a la evaluación on line, que suele ser un test de diez preguntas, y realizarlo, tendrás que aprobarlo y guardarlo con tus datos personales. Al concluir el curso y aprobar la evaluación, realizas el pago y pocos minutos después, recibes tu certificado de manipulación, sin tener que desplazarte fuera de casa, ni tener que acudir a unas clases en persona. Así pues, esta alternativa es la más generalizada, la que cada vez más personas están escogiendo, en tanto que es considerablemente más sencillo de lograr y con respecto a seguir la legislación vigente en materia sanitaria, tiene exactamente la misma validez que el carnet que se consigue mediante clases presenciales.
Sin duda, ésta es la mejor manera de sacar el carnet manipulador de alimentos en Tudela
Trabajar como manipulador de alimentos en Astitz
Aquellas personas que buscan empleo en Astitz cuyo cargo esté relacionado con los alimentos, tanto si realizan labores de elaboración, venta o transporte de estos, tendrán que recibir formación acerca de higiene y manipulación alimenticia. Consiste en un curso homologado indispensable que te pueden exigir en las empresas donde quieras incorporarte, ya que conforme especifica la normativa acerca de la manipulación de alimentos, serán los responsables de las compañías alimentarias los que tendrán que asegurar que sus empleados hayan adquirido los conocimientos precisos para el correcto desarrollo de sus tareas de manera responsable con el estado de salud de los usuarios. Para informarte de forma más amplia, asimismo puedes consultar en el consistorio de Astitz o en el SEPE (antiguo INEM).
En cuánto tiempo puedo obtener el carnet de manipulación de alimentos
En caso de que te decidas a hacer la formación de manipulación de alimentos por medio de internet, es preciso que sepas que la duración estimada para realizar el programa formativo dependerá de tu capacidad de lectura y asimilación de los contenidos. Normalmente consiste en un temario no demasiado extenso, cuyos temas son de fácil lectura y no tienen mucha complejidad de comprensión, ya que la mayor parte de las materias mostradas tienen mucha relación con las tareas que acostumbramos a ejercer en la rutina diaria durante el proceso de manipulación alimentaria. La mayoría de los alumnos consiguen obtener su título de manipulador en el mismo día. Una vez aprobado el cuestionario y abonada la tasa correspondiente, el carnet se envía en cuestión de minutos a través del correo (especificado al registrar la evaluación aprobada). Asimismo podrás recibirlo físicamente en el domicilio si lo pides indicando tus señas. Si este es el caso, se envía por medio de Correos y no tiene coste adicional.
Qué dispone la legislación de manipulación de alimentos
La legislación reclama que el personal empleado para la manipulación de alimentos reciba una formación conveniente acerca de higiene y peligros sanitarios, así como que se encuentre con buena salud a lo largo del ejercicio de los procesos de trabajo en los que esté en contacto con los alimentos.
Aquellos equipamientos de trabajo y las zonas donde se realicen tareas de manipulación de alimentos han de ser accesibles y simples de higienizar y fabricadas con componentes no dañinos, capaces de resistir a la corrosión, planos y fácilmente lavables.
No se alterará la cadena de frío de los alimentos, a excepción de casos en los que se realice durante un espacio de tiempo breve y no cree un peligro para la salud, lo que se hará solo cuando sea una exigencia necesaria para su manipulación, traslado o entrega.