En el caso de que residas en Atondo (Navarra) y precises conseguir el Carnet de Manipulador de Alimentos, cuentas con diversas posibilidades, una de ellas sería buscar entre las compañías que se dedican a la formación en Atondo y preguntarles si realizan el curso de manipulación de alimentos, aunque existe otra opción que es considerablemente más cómoda y veloz, que se basa en contactar de modo on-line con un centro experto en impartir esta clase de cursos. Desde la página web del Centro Formativo Online podrás acceder al curso gratis y estudiar los contenidos del manual. Tras asimilar las materias, tendrás que dirigirte a la evaluación online, que suele ser un cuestionario de 10 cuestiones, y cumplimentarlo, deberás aprobarlo y guardarlo con tus datos personales. Al finalizar el curso y aprobar el examen, realizas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu certificado de manipulador, sin tener que salir de casa, o asistir a unas clases de modo presencial. esta opción es la más generalizada, la que mayor número de alumnos están escogiendo, ya que es muchísimo más sencillo de conseguir y a los efectos de cumplir la normativa vigente en materia de higiene, tiene la misma validez que el título que consigues a través de clases en persona.
Sin duda, ésta es la mejor forma de conseguir el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Ofertas de trabajo en Atondo para manipulador de alimentos
Las personas que estén buscando trabajo en Atondo cuyo oficio esté relacionado con los alimentos, tanto si realizan labores de preparación, transporte o venta de estos, tendrán que adquirir formación acerca de manipulación e higiene alimentaria. Es un curso homologado indispensable que te podrán demandar en las empresas en las que pretendas integrarte, puesto que según especifica la legislación acerca de la manipulación de alimentos, serán los responsables de las compañías alimenticias los que deben garantizar que sus trabajadores hayan asimilado los conocimientos necesarios para desarrollar su actividad de forma responsable con la salud de los consumidores. Para informarte de forma más amplia, también puedes consultar en el ayuntamiento de Atondo o en el Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente conocido como INEM).
Qué es el manipulador de alimentos
Un manipulador de alimentos es aquel individuo que se encarga de desarrollar tareas donde se ejerce algún tipo de acción donde se interactua con productos para la alimentación. Así, como muestra, se pueden apuntar las vinculadas con la preparación de productos alimenticios, el envasado, la distribución, el almacén o la venta.
Podemos afirmar que es indispensable que todo el personal de empresas llamadas alimentarias reciban formación de manipulación de alimentos de forma previa a comenzar a trabajar, ya que adquirirán una serie de conocimientos muy interesantes relativos a la seguridad y la higiene de los alimentos, las formas de conservarlos, sobre la temperatura, los alérgenos alimentarios, las afecciones de transmisión alimentaria, las plagas, sistemas de prevención, intoxicaciones alimenticias, prácticas correctas, APPCC, tipos de contaminación, cadena alimenticia, requisitos higiénico-sanitarios, desinfección, almacenaje de los productos, transporte, etiquetado, …
Regulación de manipuladores de alimentos
La regulación es clarísima al respecto, desplazándole la responsabilidad a los operadores de las empresas alimenticias, quienes en las visitas de vigilancia realizadas de manera oficial por las autoridades de Sanidad, deberán verificar que la plantilla dedicada a la manipulación de alimentos ha sido formado de manera conveniente en las tareas que tienen confiadas.
Aquellos productos empleados para la higiene tendrán que almacenarse de forma independiente, en lugares en los que no se guarden las sustancias alimentarias.
Aquellos productos que necesiten ser servidos o conservados a temperaturas bajas tendrán que refrigerarse cuanto antes con la finalidad de impedir cualquier clase de de riesgo para la salud.