Para obtener el certificado de manipulador de alimentos en Azpilkueta, Navarra, la mejor alternativa va a ser que lo realices por internet, pues actualmente es la forma más cómoda y rápida de conseguirlo, puesto que podrás finalizarlo en pocos minutos. Así pues, una vez que hayas leído el manual gratis y superes el examen, que habitualmente es un cuestionario tipo test y se corrige pulsando un botón, si apruebas, solo deberás guardarlo con tus datos personales y solicitar que te manden tu certificado al correo electrónico que señales tras pagar las tasas correspondientes. Es una forma muy cómoda de conseguirlo, ya que podrás realizarlo desde tu ordenador, la tableta o cualquier móvil, sin necesidad de dirigirte en persona a ningún sitio de Azpilkueta. Otra ventaja es que tampoco tendrás que acogerte a ningún horario para acudir a las aulas, puesto que al hacerlo a través de internet, está accesible en cualquier momento del día y durante todo el año, incluyendo las noches y los fines de semana. Una vez que hayas recibido tu título, solo deberás imprimirlo o enviarlo por e-mail u otra aplicación de mensajería como WhatsApp a la compañía que te lo solicite.
El certificado que te proporcionan, siempre y cuando el curso se haga por medio de un centro formativo especializado y que cuente con todos los requisitos legales, será válido ante una inspección higiénico-sanitaria, ya que cumple la legislación sobre manipulación de alimentos.
Sin lugar a dudas, es la mejor manera de sacar el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Trabajos de manipulador de alimentos en Azpilkueta
En Azpilkueta, si quieres buscar trabajo como manipulador de alimentos en un establecimiento dedicado al campo de la alimentación, como puede ser un supermercado, un restaurante, o una empresa de preparación y embalado de alimentos, será necesario que presentes tu diploma acreditando que has aporbado la formación de higiene y medidas correctas de manipulación de productos alimentarios. Es un título homologado que necesitas tanto si trabajas por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, en tanto que la normativa actual determina que es imprescindible recibir capacitación relacionada con la materia y que además ésta ha de ser constante. Si necesitas ampliar información acerca de los requisitos necesarios para poder trabajar en tu localidad, puedes dirigirte al INEM, ahora conocido como SEPE o bien a las instalaciones municipales de Azpilkueta.
Cuáles son los temas que incluye el curso de manipulador de alimentos
Específicamente el programa educativo del curso de manipulación de productos de alimentación ofrece los temas que se indican seguidamente: Definición y obligaciones del manipulador de alimentos, estructura de la cadena alimenticia, alimentos contaminados, tipos de enfermedad alimenticia, hábitos adecuados de higiene, desinfección de equipos, análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC), requisitos higiénicos sanitarios, alergias alimenticias, información al consumidor y normativa aplicable a el manipulador de alimentos.
Estas materias persiguen instruir al alumno para que sea capaz de ejercer sus funciones de forma juiciosa y asegurando unas condiciones adecuadas en relación al tratamiento que se le da a los productos para la alimentación.
Regulación de manipulador de alimentos
La regulación actual sobre Manipulación de Alimentos establece que es obligación de las empresas alimenticias asegurar la capacitación y supervisión de las funciones desempeñadas por quienes manipulen productos alimentarios, de modo especial en lo tocante a los procesos que pudiesen perjudicar la seguridad alimentaria y en consecuencia al estado de salud de los consumidores.
Aquellas personas que puedan encontrarse enfermas o sufrir algún síntoma de afección o enfermedad no van a poder estar en contacto con alimentos, ni tampoco deberán acceder a las áreas de trabajo donde se estén elaborando alimentos, estando obligadas a comunicar su estado al responsable de la compañía.
Aquellos productos que precisen ser servidos o conservados a temperaturas bajas tendrán que refrigerarse lo antes posible con la intención de impedir todo tipo de de peligro para el bienestar de los usuarios.