En el caso de que vivas en Elia (Navarra) y tengas que obtener el Certificado de Manipulador de Alimentos, tienes varias opciones, una de ellas es localizar entre las empresas dedicadas a la enseñanza en Elia y preguntarles si disponen del curso de manipulación de alimentos, si bien existe otra opción que es mucho más rápida y cómoda, que se basa en acceder de forma online a un centro especializado en la impartición de esta clase de cursos. Desde la página web del Centro Formativo Online vas a poder acceder al curso gratis y comprender el manual con los contenidos. Tras comprender los temas, solo tienes que ir a la evaluación en línea, que suele ser un cuestionario de 10 preguntas, y realizarlo, tendrás que superarlo y registrarlo con tus datos personales. Al acabar el curso y superar el examen, realizas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu carnet de manipulación, sin necesidad de desplazarte fuera de casa, o asistir a unas clases presenciales. esta opción es la más extendida, la que un número cada vez mayor de personas están eligiendo, ya que es considerablemente más sencillo de lograr y a los efectos de seguir la legislación actual en materia de higiene, tiene la misma validez que el certificado que logras mediante clases en persona.
A día de hoy, realizarlo utilizando internet es la mejor manera de sacar el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Empleo para manipulador de alimentos en Elia
Las personas que buscan empleo en Elia cuyo oficio esté relacionado con los alimentos, tanto si realizan tareas de elaboración, transporte o venta de los mismos, tendrán que recibir formación acerca de higiene y manipulación alimenticia. Es un curso homologado obligatorio que te podrán exigir en las compañías en las que pretendas incorporarte, ya que según establece la normativa sobre manipuladores de alimentos, son los encargados de las compañías alimentarias quienes deben garantizar que sus empleados hayan asimilado el conocimiento preciso para desarrollar sus tareas de forma responsable con la salud de los consumidores. Para informarte en mayor profundidad, asimismo puedes consultar en el consistorio de Elia o en el Servicio Público de Empleo Estatal (antiguo INEM).
En qué tipo de trabajos es preciso el certificado de manipulación de alimentos
Dentro de los trabajos en los que es necesario contar con este título para desarrollar las funciones, se pueden señalar los siguientes: Cocineros, camareros, pasteleros, fruteros, carniceros, transportistas, cajeras, azafatas, empleados de comercios de alimentación, residencias geriátricas, asistencia a domicilio, guarderías, empresas de preparación y empaquetado de productos alimenticios, etc.
Este carnet es imprescindible conforme a la normativa vigente para trabajar manipulando productos destinados al consumo. Lo cual implica que todos los trabajadores que tengan que manipular alimentos en su actividad profesional van a estar obligadas a realizar un curso y aprobar el examen que acredite que han incorporado los contenidos.
En cuánto tiempo recibo el título de manipulación de alimentos
En caso de que optes por realizar la formación de manipulador de alimentos a través de internet, es preciso que sepas que el tiempo estimado para efectuar el curso estará condicionada por tu habilidad de lectura y asimilación de los conceptos. Generalmente se trata de un temario no demasiado extenso, cuyos temas son de lectura sencilla y no suponen mucha dificultad de comprensión, dado que la mayor parte de los conocimientos expuestos tienen mucha relación con las tareas que solemos ejercer en nuestra rutina diaria a lo largo del proceso de manipulación de los alimentos. La mayor parte de los alumnos logran conseguir su título de manipulador el mismo día. Tras haberse superado el test y realizado el pago de la tasa pertinente, el título se envía en unos pocos minutos mediante correo electrónico (que se especificó al registrar el examen aprobado). Asimismo podrás recibirlo físicamente en el domicilio si así lo solicitas indicando tus datos postales. En este supuesto se envía a través del servicio de Correos y no tiene coste añadido alguno.
Qué dispone la normativa de manipulador de alimentos
La legislación requiere que el personal empleado para la manipulación alimenticia reciba una formación conveniente sobre higienización y peligros sanitarios, así como que se encuentre con buena salud durante el ejercicio de aquellos procedimientos de trabajo en los que esté en contacto con los alimentos.
Aquellos equipamientos de trabajo y las zonas en las que se realicen funciones de manipulado de alimentos tienen que ser accesibles y fáciles de limpiar y elaboradas con componentes no dañinos, capaces de resistir a posibles corrosiones, planos y fácilmente lavables.
No se alterará la cadena de frío de los alimentos, a no ser que se realice a lo largo de un espacio de tiempo limitado y no cree un riesgo para el estado de salud, lo que se hará solo cuando resulte una fase necesaria para su manipulación, traslado o entrega.
Índice de contenidos
- 1 Cómo conseguir el carnet de manipulación de alimentos en Elia (Navarra)
- 2 Empleo para manipulador de alimentos en Elia
- 3 En qué tipo de trabajos es preciso el certificado de manipulación de alimentos
- 4 En cuánto tiempo recibo el título de manipulación de alimentos
- 5 Qué dispone la normativa de manipulador de alimentos