En el caso de que vivas en Gastiain (Navarra) y precises sacarte el Carnet de Manipulador de Alimentos, tienes varias posibilidades, una de ellas sería buscar entre las compañías que se dedican a la enseñanza en Gastiain y preguntarles si imparten el curso de manipulador de alimentos, aunque existe una segunda alternativa que es mucho más cómoda y rápida, que se basa en acceder de modo on line a un centro especializado en impartir este tipo de cursos. A través de la página web del Centro Formativo Online podrás realizar el curso gratis y estudiar los contenidos del manual. Tras asimilar las materias, tendrás que dirigirte a la evaluación on-line, que con frecuencia es un test de 10 cuestiones, y completarlo, deberás aprobarlo y guardarlo con tus datos. Al concluir el curso y aprobar la evaluación, efectúas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu carnet de manipulador, sin tener que salir de casa, ni tener que asistir a unas clases de forma presencial. Así pues, esta opción es la más extendida, la que mayor número de alumnos están eligiendo, en tanto que es considerablemente más fácil de conseguir y a los efectos de cumplir la legislación en materia de sanidad e higiene, posee igual validez que el certificado que consigues mediante clases presenciales.
Por lo tanto, podemos concluir que ésta es la mejor forma de sacarse el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Ofertas de empleo en Gastiain para manipulación de alimentos
En Gastiain, para buscar trabajo manipulando alimentos en una compañía dedicada al ámbito de la alimentación, como pudiese ser un comercio de comestibles, un restaurante, o una fábrica de elaboración y embalado de alimentos, necesitarás presentar tu diploma acreditando que has aporbado el curso de higiene y medidas correctas de manipulación de productos alimentarios. Es un certificado homologado que necesitas tanto si trabajas por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, puesto que la legislación actual establece que es obligatorio recibir capacitación en la materia y que además ésta debe ser constante. Si necesitas recibir más información acerca de las condiciones necesarias para este tipo de empleos en tu localidad, puedes ir al INEM, ahora denominado SEPE o bien a las oficinas municipales de Gastiain.
Para qué oficios es necesario el certificado de manipulador de alimentos
Entre las profesiones en las que es obligatorio contar con este certificado de manipulador de alimentos para realizar las funciones, podemos señalar los siguientes: Cocineros, camareros, pasteleros, dependientes, carniceros, transportistas, reponedores, degustadoras, trabajadores de tiendas de alimentación, residencias geriátricas, ayuda a domicilio, guarderías, empresas de preparación y empaquetado de productos alimenticios, etcétera.
Este título es imprescindible conforme a la legislación actual para quienes trabajen en la manipulación de productos destinados al consumo. Esto implica que todos los trabajadores que manipulen alimentos en su actividad profesional van a estar forzados a realizar la formación y aprobar la evaluación que acredite que han absorbido los conceptos.
Qué dice la normativa de manipuladores de alimentos
La normativa exige que todo trabajador involucrado en la manipulación alimentaria reciba una enseñanza conveniente sobre higiene y riesgos sanitarios, al mismo tiempo que se halle con buena salud a lo largo del ejercicio de aquellos procesos de trabajo en los que esté en contacto con los alimentos.
Entre otras muchas disposiciones, se determina que siempre que resulte preciso, los productos destinados a la alimentación deberán guardarse y manipularse de forma que mantengan unas condiciones de temperatura adecuada, además es imprescindible asegurar que sea sencillo de vigilar y que si fuera necesario se podrían registrar.
Aquellos productos que precisen servirse o conservarse a pocos grados de temperatura deberán refrigerarse cuanto antes con la finalidad de evitar todo tipo de de riesgo para el estado de salud.