Si vives en Olza (Navarra) y necesitas conseguir el título de manipulación de alimentos, tienes diversas posibilidades, una de ellas sería localizar entre las compañías que se dedican a la enseñanza en Olza y preguntarles si imparten el curso de manipulador, si bien hay una segunda opción que es considerablemente más cómoda y veloz, que se basa en tener acceso mediante internet a un centro experto en impartir este tipo de cursos. Desde el sitio web del Centro de Formación Online podrás tener acceso al curso gratis y leer los contenidos. Una vez entendidas las materias, solo tienes que ir a la evaluación on line, que con frecuencia es un test de 10 preguntas, y realizarlo, deberás superarlo y guardarlo con tus datos personales. Al finalizar el curso y superar el examen, efectúas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu certificado de manipulación, sin tener que desplazarte fuera de casa, ni tener que acudir a unas clases en persona. De hecho, esta opción es la más extendida, la que un número cada vez mayor de alumnos están escogiendo, en tanto que es mucho más sencillo de obtener y a los efectos de cumplir la normativa en materia de sanidad e higiene, posee la misma validez que el carnet que logras de forma presencial.
Sin lugar a dudas, es la mejor manera de sacar el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Empleo para manipulación de alimentos en Olza
Tal y como ocurre en otros municipios, en Olza, si quieres buscar trabajo manipulando alimentos en una compañía dedicada al ámbito de la alimentación, como pudiese ser un comercio de comestibles, un bar, o una empresa de preparación y envasado de alimentos, será necesario que presentes tu título verificando que has superado el curso de pautas higiénico sanitarias y medidas correctas de manipulación de productos alimentarios. Es un carnet homologado que necesitas tanto si trabajas por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, puesto que la legislación vigente determina que es indispensable adquirir formación en la materia y que ésta debe ser continuada. Si precisas ampliar información sobre las condiciones precisas para trabajar en tu municipio, puedes dirigirte al INEM, ahora conocido como SEPE o bien al consistorio de Olza.
Qué elementos comprende el curso de manipulador de alimentos
El plan educativo del curso de manipulación de alimentos muestra los contenidos que se indican seguidamente: Significado y deberes del manipulador de alimentos, estructura de la cadena alimenticia, alimentos contaminados, tipos de enfermedad alimenticia, prácticas correctas de higiene, desinfección de instalaciones, APPCC o análisis de peligros y puntos críticos de control, exigencias higiénico-sanitarias, alérgenos alimenticios, etiquetado y normativa concerniente a el manipulador de alimentos.
Estos contenidos persiguen enseñar al alumno con el objetivo de que sea capaz de ejercer sus tareas de forma sensata y asegurando unas circunstancias adecuadas en relación al trato que se le da a los productos para la alimentación.
Regulación vigente de manipuladores de alimentos
La legislación requiere que el personal empleado para la manipulación alimentaria obtenga una formación conveniente sobre higiene y peligros sanitarios, al mismo tiempo que se halle en un buen estado de salud a lo largo del desarrollo de aquellos procesos de trabajo en los que esté en contacto con los alimentos.
Los empleados que puedan encontrarse enfermos o padecer algún síntoma de afección o enfermedad no van a poder trabajar manipulando productos de alimentación, ni tan siquiera acceder a las áreas de trabajo donde se estén preparando productos alimenticios, estando obligados a notificar su estado al responsable de la compañía.
Todas aquellas posibles infestaciones (de insectos u otros animales) habrán de ser controladas mediante procesos oportunos, del mismo modo que se debe también impedir la intrusión de animales en las zonas en las que se manipulen, preparen o bien guarden los productos alimenticios.