En lo que se refiere a la ubicación, si vives en Oricain (Navarra) y necesitas sacarte el certificado de manipulador de alimentos, cuentas con diversas opciones, una de ellas es localizar entre las empresas que se dedican a la enseñanza en Oricain y preguntarles si tienen el curso de manipulación de alimentos, si bien existe otra opción que es mucho más cómoda y rápida, que consiste en ponerte en contacto mediante internet con un centro experto en la impartición de este tipo de cursos. Desde la página web del Centro de Formación On line vas a poder realizar el curso gratis y estudiar los contenidos. Una vez asimiladas las materias, solo tienes que dirigirte al examen en línea, que suele ser un test de 10 preguntas, y completarlo, tendrás que superarlo y guardarlo con tus datos. Al finalizar el curso y superar la evaluación, efectúas el pago y pocos minutos después, recibes tu certificado de manipulación, sin necesidad de desplazarte fuera de casa, ni tener que asistir a unas clases de forma presencial. En efecto, esta alternativa es la más extendida, la que cada vez más personas están eligiendo, en tanto que es considerablemente más sencillo de obtener y en lo que respecta a seguir la normativa en materia de sanidad e higiene, tiene la misma validez que el carnet que logras mediante clases en persona.
Por lo tanto, podemos concluir que ésta es la mejor manera de sacarse el carnet manipulador de alimentos en Tudela
Trabajos de manipulador de alimentos en Oricain
Tal y como sucede en otros municipios, en Oricain, para buscar trabajo como manipulador de alimentos en un negocio dedicado al sector de la alimentación, como pudiese ser un supermercado, una cafetería, o una fábrica de preparación y envasado de alimentos, será preciso que presentes tu título verificando que has aporbado el curso de pautas higiénico sanitarias y medidas correctas de manipulación de productos alimenticios. Es un diploma homologado que te van a solicitar tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, en tanto que la normativa vigente establece que es imprescindible recibir capacitación en la materia y que ésta ha de ser continuada. Si necesitas ampliar información acerca de los requisitos necesarios para poder trabajar en tu localidad, puedes desplazarte al INEM, ahora llamado SEPE o a las instalaciones municipales de Oricain.
En cuánto tiempo puedo tener el carnet de manipulación de alimentos
Si te decides a realizar la formación de manipulador de alimentos por medio de internet, debes saber que el tiempo estimado para efectuar el curso va a depender de tu propia capacidad lectora y asimilación de los contenidos. Normalmente se trata de un temario no demasiado extenso, cuyas materias son de lectura sencilla y no suponen mucha dificultad de comprensión, puesto que la mayor parte de los conocimientos expuestos están muy vinculados con las funciones que acostumbramos a realizar en nuestro trabajo a lo largo del procesado o la manipulación alimentaria. Casi todos los alumnos consiguen obtener su carnet de manipulador el mismo día. Tras haberse aprobado el cuestionario y pagado el importe pertinente, el certificado se envía en unos pocos minutos por correo (indicado al registrar la evaluación aprobada). También vas a poder recibirlo en el domicilio si así lo solicitas señalando tus datos postales. En este supuesto se manda a través de Correos y no tiene costo adicional.
Legislación vigente de manipuladores de alimentos
La normativa es clarísima al respecto, desplazándole la responsabilidad a los operadores de las empresas alimenticias, quienes en las visitas de control realizadas oficialmente por parte de las instituciones sanitarias, van a deber probar que la plantilla dedicada a la manipulación de alimentos ha sido instruido de forma adecuada en las funciones que tienen confiadas.
Toda persona dedicada a trabajar como manipulador de alimentos deberá tener especial cuidado con su limpieza y su higiene , tanto como usar una ropa de trabajo conveniente y limpia.
No se alterará la cadena de frío de los alimentos, a excepción de casos en los que se realice durante un espacio de tiempo breve y no suponga un peligro para el bienestar, lo cual se hará solamente cuando sea una necesidad práctica para su manipulación, traslado o distribución.