Si eres habitante de Otazu (Navarra) y necesitas sacarte el Título de Manipulador de Alimentos, tienes varias alternativas, una de ellas es localizar entre las empresas dedicadas a la enseñanza en Otazu y preguntarles si tienen el curso de manipulador de alimentos, aunque hay otra opción que es mucho más cómoda y rápida, que consiste en contactar de modo on line con un centro experto en la impartición de este tipo de cursos. Desde el sitio web del Centro de Formación On-line vas a poder tener acceso al curso gratis y estudiar el manual con los contenidos. Tras comprender las materias, tendrás que ir al examen on-line, que suele ser un test de diez preguntas, y completarlo, deberás superarlo y guardarlo con tus datos. Al finalizar el curso y superar el examen, efectúas el pago y pocos minutos después, recibes tu título de manipulación, sin tener que salir de casa, ni tener que acudir a unas clases presenciales. De hecho, esta alternativa es la más extendida, la que un número cada vez amplio de personas están eligiendo, ya que es considerablemente más sencillo de conseguir y a los efectos de seguir la legislación vigente en materia de sanidad e higiene, tiene exactamente la misma validez que el certificado que se obtiene de modo presencial.
Sin duda, ésta es la mejor forma de sacarse el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Empleo para manipulación de alimentos en Otazu
En Otazu, para trabajar manipulando alimentos en un negocio dedicado al sector de la alimentación, como puede ser un comercio de comestibles, un bar, o una empresa de preparación y embalado de alimentos, necesitarás mostrar tu título justificando que has superado el curso de higiene y manipulación de productos alimentarios. Es un carnet homologado que necesitas tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, en tanto que la normativa vigente establece que es imprescindible recibir capacitación relacionada con la materia y que además ésta debe ser actualizada. Si precisas recibir más información sobre los requisitos necesarios para trabajar en tu municipio, puedes desplazarte al INEM, ahora denominado SEPE o bien al consistorio de Otazu.
Para qué tipo de trabajos es necesario el carné de manipulador de alimentos
Entre los trabajos donde es preciso tener este certificado de manipulación de alimentos para desempeñar las funciones, se pueden mencionar los siguientes: Chefs, camareros, panaderos, dependientes, carniceros, transportistas, reponedores, mozos de almacén, azafatas, empleados de tiendas de alimentación, residencias de mayores, ayuda a domicilio, escuelas infantiles, fábricas de elaboración y empaquetado de productos alimentarios, etcétera.
Este título es indispensable según la normativa vigente para quienes trabajen en la manipulación de productos alimenticios. Lo cual implica que todos los trabajadores que manipulen alimentos en su actividad profesional van a estar obligadas a realizar la formación y superar el examen que justifique que han asimilado los conceptos.
Qué dice la regulación de manipulador de alimentos
La regulación exige que todo trabajador involucrado en la manipulación de alimentos reciba una formación conveniente acerca de higienización y peligros sanitarios, así como que se halle en un buen estado de salud durante el desarrollo de aquellos procesos de trabajo en los que manipulen alimentos.
Entre otras disposiciones, se establece que siempre que resulte necesario, los productos destinados a la alimentación deberán guardarse y manipularse de manera que conserven unas condiciones de temperatura correcta, del mismo modo es indispensable asegurar que sea sencillo de supervisar y que si fuera necesario sería posible su registro.
Todos los alimentos que precisen servirse o conservarse a temperaturas bajas tendrán que refrigerarse lo antes posible con la intención de evitar cualquier tipo de de peligro para el bienestar de los usuarios.