En el caso de que vivas en Suro (Navarra) y precises obtener el Título de Manipulador de Alimentos, cuentas con diversas posibilidades, una de ellas sería buscar entre las empresas que se dedican a la formación en Suro y preguntarles si realizan el curso de manipulación, aunque hay otra alternativa que es mucho más cómoda y veloz, que se basa en contactar por internet con un centro experto en la impartición de esta clase de cursos. Desde la web del Centro de Formación On line vas a poder acceder al curso gratis y estudiar el manual con los contenidos. Una vez asimilados los temas, solo tienes que dirigirte al examen on-line, que con frecuencia es un cuestionario de 10 cuestiones, y cumplimentarlo, deberás superarlo y guardarlo con tus datos personales. Al acabar el curso y superar el examen, realizas el pago y poco después, recibes tu certificado de manipulador, sin necesidad de salir de casa, o asistir a unas clases de forma presencial. Desde luego, esta alternativa es la más generalizada, la que un número cada vez mayor de alumnos están eligiendo, en tanto que es considerablemente más fácil de lograr y en lo que respecta a cumplir la legislación en materia de higiene, tiene exactamente la misma validez que el carnet que consigues de modo presencial.
Por lo tanto, podemos concluir que ésta es la mejor forma de sacar el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Trabajar como manipulador de alimentos en Suro
Las personas que buscan empleo en Suro cuyo cargo esté relacionado con los alimentos, tanto si realizan labores de elaboración, venta o transporte de los mismos, deberán recibir formación acerca de manipulación e higiene alimentaria. Es un curso homologado obligatorio que te podrán exigir en las compañías en las que pretendas incorporarte, ya que conforme especifica la normativa sobre manipuladores de alimentos, son los encargados de las compañías alimentarias los que deben asegurar que sus trabajadores hayan adquirido el conocimiento necesario para desarrollar su actividad de manera responsable con la salud de los usuarios. Si deseas informarte en mayor profundidad, asimismo puedes consultar en el consistorio de Suro o en el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente conocido como INEM).
Cómo renovar el diploma de manipulación de alimentos en Suro
Según lo decretado en la regulación actual relativa a manipuladores de alimentos, la capacitación habrá de ser continuada, debido a lo cual se deduce que los empleados del sector alimenticio deberán reciclar su formación de forma periódica. Las propias autoridades sanitarias y auditores de inspección acostumbran a aconsejar que cada cierto tiempo se vuelvan a actualizar las competencias con relación a la seguridad, higiene y manipulación de alimentos.
Es común la sugerencia de que el carné de manipulador de alimentos se vuelva a conseguir pasado un periodo de unos 4 años, ajustándose a lo que señalaba la regulación anterior. Sin embargo podemos encontrar empresas o sectores donde por requerimientos sanitarios se recomienda que la acreditación se renueve cada 2 años.
Qué determina la normativa de manipulador de alimentos
La regulación es muy clara a este respecto, desplazándole la responsabilidad a los operadores de las compañías alimenticias, los cuales en las visitas de inspección efectuadas de forma oficial por las autoridades sanitarias, deberán acreditar que el personal dedicado a la manipulación de alimentos ha sido formado de forma adecuada en las tareas que tienen confiadas.
Entre otras muchas disposiciones, se establece que cuando resulte necesario, los productos alimentarios deberán almacenarse y manipularse de forma que conserven unas condiciones de temperatura adecuada, del mismo modo es indispensable garantizar que sea fácil de supervisar y que si fuera necesario sería posible su registro.
Es sumamente importante que la cadena de frío de los alimentos no se interrumpa, salvo en caso de que se realice a lo largo de un periodo de tiempo limitado y no signifique un peligro para el bienestar, lo que se realizará solamente cuando resulte una exigencia necesaria para su manipulación, traslado o entrega.