Si eres habitante de Ziga, Navarra y precisas conseguir el certificado de manipulación de alimentos, cuentas con diversas opciones, una de ellas es localizar entre las empresas dedicadas a la formación en Ziga y consultarles si disponen del curso de manipulador, aunque hay una segunda opción que es considerablemente más rápida y cómoda, que se basa en acceder de forma on-line a un centro especializado en la impartición de esta clase de cursos. A través de la página web del Centro Formativo On line podrás tener acceso al curso gratis y estudiar los contenidos del manual. Una vez entendidas las materias, tendrás que ir a la evaluación on line, que con frecuencia es un cuestionario de diez preguntas, y realizarlo, deberás superarlo y registrarlo con tus datos personales. Al concluir el curso y aprobar el examen, efectúas el pago y poco después, recibes tu carnet de manipulación, sin tener que desplazarte fuera de casa, ni tener que acudir a unas clases en persona. Así pues, esta alternativa es la más generalizada, la que cada vez más personas están escogiendo, en tanto que es muchísimo más sencillo de conseguir y con respecto a cumplir la normativa actual en materia de higiene, posee igual validez que el certificado que se obtiene a través de clases en persona.
A día de hoy, realizarlo a través de internet es la mejor forma de obtener el carnet manipulador de alimentos en Tudela
Trabajar como manipulador de alimentos en Ziga
Tal y como ocurre en otros municipios, en Ziga, si quieres trabajar como manipulador de alimentos en un negocio dedicado al campo de la alimentación, como pudiera ser un supermercado, un bar, o una empresa de preparación y embalado de alimentos, será necesario que muestres tu certificado justificando que has superado la formación de higiene y manipulación de productos alimenticios. Es un título homologado que necesitas tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, en tanto que la legislación actual determina que es obligatorio adquirir formación en la materia y que ésta debe ser actualizada. Si precisas recibir más información acerca de las condiciones necesarias para este tipo de empleos en tu municipio, puedes ir al INEM, ahora denominado SEPE o al ayuntamiento de Ziga.
Para qué oficios es necesario el título de manipulador de alimentos
Entre los empleos donde es preciso tener este carnet de manipulador de alimentos para ejercer, podemos remarcar los siguientes: Chefs, camareros, panaderos, dependientes, carniceros, conductores, reponedores, degustadoras, trabajadores de tiendas de comestibles, comedores escolares, asistencia a domicilio, guarderías, fábricas de preparación y empaquetado de productos alimentarios, etc.
Este carnet es obligatorio conforme a la legislación vigente para trabajar en la manipulación de productos de alimentación. Esto implica que todas las personas que tengan que manipular alimentos en su ocupación profesional van a estar obligadas a hacer la formación y superar la evaluación que justifique que han asimilado los contenidos.
Qué determina la normativa de manipuladores de alimentos
La normativa es clarísima al respecto, trasladándole la responsabilidad a los operadores de las compañías alimenticias, quienes en las visitas de vigilancia efectuadas oficialmente por las autoridades de Sanidad, deberán probar que la plantilla dedicada a la manipulación de alimentos ha sido formado de manera adecuada en las tareas que tienen confiadas.
Aquellos productos utilizados para la higienización y desinfección tendrán que almacenarse de forma independiente, donde no se guarden los productos destinados a la alimentación.
Las posibles plagas deberán ser contenidas a través de procesos apropiados, como es necesario asimismo impedir la entrada de animales a las zonas en las que se manipulen, preparen o guarden los productos alimenticios.