Dónde realizar el curso de manipulador de alimentos en Canto (Ourense)
En el caso de que seas habitante de Canto y precises sacarte el Carnet de Manipulador de Alimentos, tienes varias posibilidades, una de ellas es localizar entre las compañías dedicadas a la enseñanza en Canto y consultarles si tienen el curso de manipulador, si bien hay una segunda opción que es considerablemente más rápida y cómoda, que consiste en tener acceso de modo on-line a un centro experto en impartir este tipo de cursos. A través de la web del Centro de Formación On line vas a poder realizar el curso gratis y repasar el manual. Tras asimilar los temas, tendrás que dirigirte al examen on-line, que suele ser un test de 10 cuestiones, y cumplimentarlo, tendrás que aprobarlo y registrarlo con tus datos personales. Al terminar el curso y aprobar el examen, efectúas el pago y pocos minutos después, recibes tu certificado de manipulador, sin tener que salir de casa, ni tener que asistir a unas clases presenciales. Podemos afirmar que últimamente esta opción es la más generalizada, la que un número cada vez amplio de alumnos están eligiendo, ya que es muchísimo más fácil de conseguir y a los efectos de seguir la normativa actual en materia de higiene, tiene la misma validez que el certificado que logras a través de clases en persona.
A día de hoy, realizarlo a través de internet es la mejor manera de conseguir el carnet de manipulador de alimentos en Ourense
Trabajos de manipulador de alimentos en Canto
Las personas que estén buscando empleo en Canto cuyo oficio esté relacionado con los alimentos, tanto si realizan labores de preparación, transporte o venta de los mismos, tendrán que recibir formación acerca de higiene y manipulación alimenticia. Consiste en un curso homologado indispensable que te podrán demandar en las empresas en las que quieras integrarte, puesto que conforme especifica la legislación sobre la manipulación de alimentos, son los responsables de las compañías alimentarias quienes tendrán que garantizar que sus empleados hayan asimilado los conocimientos necesarios para desarrollar su actividad de forma responsable con el estado de salud de los consumidores. Para informarte de forma más amplia, asimismo puedes consultar en el ayuntamiento de Canto o en el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (antiguo INEM).
Qué elementos incluye el curso online de manipulador de alimentos
El plan formativo del curso de manipulador de alimentos explica los temas que se indican a continuación: Descripción y deberes del manipulador de alimentos, cadena alimenticia, alimentos contaminados, tipos de enfermedad alimenticia, hábitos correctos de higiene, limpieza y desinfección de equipos, análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC), requisitos higiénicos sanitarios, alérgenos alimenticios, información al consumidor y regulación concerniente a el manipulador de alimentos.
Estos temas buscan enseñar al alumno con la finalidad de que pueda ejercer sus tareas de manera responsable y asegurando unas circunstancias adecuadas en relación al tratamiento que se le da a los productos alimenticios.
Legislación actual de manipuladores de alimentos
La normativa vigente sobre manipuladores de alimentos establece que es responsabilidad de las empresas alimentarias asegurar la capacitación y verificación de las tareas desarrolladas por quienes manipulen alimentos, especialmente en todo lo relativo a aquellos procesos que pudiesen afectar a la seguridad alimentaria y en consecuencia a la salud de los consumidores.
Los equipamientos de trabajo y las áreas en las que se realicen labores de manipulado de alimentos han de ser accesibles y simples de limpiar y elaboradas con componentes no dañinos, resistentes a posibles corrosiones, lisos y fácilmente lavables.
Es indispensable que se vigilen las temperaturas a las que son expuestos los productos alimentarios durante su conservación de modo que no supongan peligros para el bienestar de las personas.