Dónde puedo hacer el curso de manipulación de alimentos en Casas Ardan, Pontevedra
Si eres residente en Casas Ardan, Pontevedra y tienes que conseguir el carné de manipulador de alimentos, tienes diversas posibilidades, una de ellas es localizar entre las empresas dedicadas a la enseñanza en Casas Ardan y preguntarles si disponen del curso de manipulación, aunque hay una segunda posibilidad que es considerablemente más cómoda y veloz, que consiste en tener acceso de modo on line a un centro experto en impartir este género de cursos. Desde el sitio web del Centro de Formación Online podrás tener acceso al curso gratis y leer el manual con los contenidos. Una vez asimilados los temas, tendrás que dirigirte a la evaluación on line, que con frecuencia es un test de diez preguntas, y cumplimentarlo, tendrás que superarlo y registrarlo con tus datos. Al concluir el curso y superar el examen, realizas el pago y poco después, recibes tu carnet de manipulador, sin necesidad de desplazarte fuera de casa, o asistir a unas clases presenciales. De hecho, esta opción es la más extendida, la que un número cada vez mayor de alumnos están eligiendo, en tanto que es mucho más fácil de conseguir y a los efectos de seguir la normativa vigente en materia sanitaria, tiene la misma validez que el carnet que se consigue de modo presencial.
Sin duda, ésta es la mejor forma de sacar el carnet manipulador de alimentos en Pontevedra
Trabajo de manipulador de alimentos en Casas Ardan
Todas aquellas personas que estén buscando empleo en Casas Ardan cuyo cargo esté relacionado con los alimentos, tanto si efectúan labores de preparación, venta o transporte de los mismos, deberán recibir formación acerca de higiene y manipulación alimentaria. Es un curso homologado imprescindible que te podrán demandar en las empresas en las que pretendas incorporarte, ya que conforme establece la legislación acerca de la manipulación de alimentos, son los responsables de las compañías alimenticias quienes deben garantizar que sus trabajadores hayan recibido el conocimiento necesario para el correcto desarrollo de su actividad sin poner en riesgo la salud de los consumidores. Si deseas ampliar información, asimismo puedes preguntar en el ayuntamiento de Casas Ardan o bien en el Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente conocido como INEM).
Cuáles son los contenidos que contiene la formación de manipulador de alimentos
En concreto el programa educativo del curso de manipulador de alimentos muestra los siguientes temas: Significado y obligaciones de los manipuladores de alimentos, cadena alimentaria, alimentos contaminados, enfermedades alimentarias, prácticas adecuadas de higiene, desinfección de equipos e instalaciones, análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC), requisitos higiénicos sanitarios, alérgenos alimenticios, etiquetado informativo y legislación de aplicación para los manipuladores de alimentos.
Estas temáticas buscan educar al individuo para que pueda ejercer sus tareas de forma responsable y asegurando unas condiciones adecuadas con respecto al trato que se le da a los productos alimenticios.
Qué dispone la normativa de manipulación de alimentos
La normativa vigente sobre Manipulación de Alimentos establece que es responsabilidad de las empresas alimentarias asegurar la formación y verificación de las funciones desempeñadas por los manipuladores de productos alimenticios, fundamentalmente en lo que respecta a los procesos que pudieran perjudicar la higiene alimenticia y con ello al estado de salud de los usuarios.
Los productos usados para la limpieza y desinfección deberán almacenarse de forma separada, en lugares en los que no se almacenen las sustancias destinadas a la nutrición.
Deberá ponerse singular atención a lo largo del procedimiento de envasado y embalaje de los alimentos, así como con los mismos recipientes, cuyos componentes deberán garantizar su nivel de calidad y seguridad, además estos envases tendrán que almacenarse, del mismo modo que los alimentos, en un espacio que no sea un peligro de contaminación.