Cómo puedo hacer el curso de manipulador de alimentos en El Draguillo (Santa Cruz de Tenerife)
En el caso de que seas residente en El Draguillo y precises obtener el título de manipulación de alimentos, cuentas con diversas alternativas, una de ellas es localizar entre las empresas dedicadas a la formación en El Draguillo y consultarles si realizan el curso de manipulación, aunque hay otra alternativa que es mucho más veloz y cómoda, que consiste en acceder de modo online a un centro especializado en la impartición de este género de cursos. Desde el sitio web del Centro Formativo Online vas a poder tener acceso al curso gratis y comprender los contenidos del manual. Tras comprender los temas, tendrás que dirigirte al examen on line, que suele ser un test de 10 cuestiones, y cumplimentarlo, deberás aprobarlo y registrarlo con tus datos. Al acabar el curso y superar el examen, realizas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu título de manipulación, sin necesidad de desplazarte fuera de casa, o asistir a unas clases en persona. De hecho, esta alternativa es la más generalizada, la que un número cada vez mayor de personas están escogiendo, en tanto que es considerablemente más fácil de conseguir y en lo que respecta a seguir la legislación en materia de sanidad e higiene, posee la misma validez que el carnet que consigues de modo presencial.
En la actualidad, realizarlo a través de internet es la mejor manera de sacar el carnet de manipulador de alimentos en Santa Cruz de Tenerife
Trabajos en El Draguillo para manipulación de alimentos
Es conveniente destacar que aquellas personas que estén buscando empleo en El Draguillo cuya actividad esté relacionada con los alimentos, tanto si efectúan labores de preparación, transporte o venta de los mismos, deberán adquirir formación acerca de manipulación e higiene alimenticia. Es un curso homologado indispensable que te pueden demandar en las compañías donde quieras incorporarte, en tanto que conforme especifica la normativa sobre la manipulación de alimentos, serán los encargados de las empresas alimenticias quienes tendrán que garantizar que sus empleados hayan recibido los conocimientos precisos para desarrollar sus tareas garantizando la salud de los consumidores. Para más información, asimismo puedes consultar en el ayuntamiento de El Draguillo o en el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (antiguo INEM).
Qué es un manipulador de alimentos
El Manipulador de Alimentos es aquella persona que se ocupa de desarrollar tareas donde se ejerce cualquier tipo de acción en la que se manipulan alimentos. Así, por ejemplo, se pueden recalcar las que tienen relación con la preparación de alimentos preparados, el envasado, la distribución, el almacenamiento o la venta.
Podemos afirmar que es preciso que todo el personal de empresas denominadas alimentarias reciban formación de manipulador de alimentos de manera previa a empezar a trabajar, ya que van a adquirir un conjunto de conocimientos de gran utilidad relativos a la seguridad y la higiene de los alimentos, su conservación, acerca de la temperatura, los alérgenos alimenticios, las affecciones de transmisión alimenticia, el control de plagas, sistemas de prevención, intoxicaciones alimenticias, prácticas correctas, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), tipos de contaminación, cadena alimenticia, exigencias higiénico-sanitarias, limpieza, almacenaje de los productos, distribución, etiquetado, etcétera.
Qué contenidos engloba el curso online de manipulación de alimentos
Específicamente el plan didáctico del curso de manipulador de alimentos presenta los siguientes temas: Descripción y deberes del manipulador de alimentos, cadena alimentaria, contaminación de los alimentos, enfermedades alimentarias, prácticas correctas de higiene, desinfección de equipos, análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC), exigencias higiénico-sanitarias, alérgenos alimentarios, etiquetado informativo y normativa concerniente a el manipulador de alimentos.
Estos contenidos pretenden educar al individuo con la finalidad de que sea capaz de ejercer sus funciones de manera responsable y garantizando unas circunstancias adecuadas con respecto al trato dado a los productos para la alimentación.
Qué dice la legislación de manipulación de alimentos
La normativa demanda que todo trabajador implicado en la manipulación alimentaria reciba una formación adecuada sobre higienización y peligros sanitarios, así como que se encuentre en un buen estado de salud a lo largo del ejercicio de los procesos de trabajo en los que esté en contacto con los alimentos.
Aquellos productos usados para la higienización tendrán que almacenarse de forma independiente, en lugares en los que no se guarden los productos alimenticios.
Es esencial que la cadena de frío de los alimentos no se corte, a no ser que se realice durante un lapso de tiempo breve y no suponga un peligro para el estado de salud, lo cual se hará solamente cuando resulte una exigencia necesaria para su manipulación, traslado o distribución.
Índice de contenidos
- 1 Cómo puedo hacer el curso de manipulador de alimentos en El Draguillo (Santa Cruz de Tenerife)
- 2 Trabajos en El Draguillo para manipulación de alimentos
- 3 Qué es un manipulador de alimentos
- 4 Qué contenidos engloba el curso online de manipulación de alimentos
- 5 Qué dice la legislación de manipulación de alimentos