Dónde obtener el carnet de manipulación de alimentos en Laguna De Santiago (Santa Cruz de Tenerife)
Si eres habitante de Laguna De Santiago y necesitas conseguir el título de manipulador de alimentos, tienes diversas posibilidades, una de ellas es buscar entre las compañías dedicadas a la enseñanza en Laguna De Santiago y preguntarles si imparten el curso de manipulación de alimentos, aunque hay una segunda posibilidad que es mucho más cómoda y veloz, que se basa en contactar de forma on line con un centro experto en impartir este tipo de cursos. A través de la página web del Centro Formativo Online vas a poder acceder al curso gratis y comprender los contenidos. Tras asimilar los temas, tendrás que ir al examen on-line, que con frecuencia es un test de 10 preguntas, y completarlo, deberás aprobarlo y guardarlo con tus datos. Al terminar el curso y aprobar el examen, efectúas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu título de manipulación, sin tener que salir de casa, ni tener que acudir a unas clases de forma presencial. De hecho, esta alternativa es la más generalizada, la que mayor número de alumnos están escogiendo, ya que es mucho más fácil de obtener y en lo que respecta a cumplir la normativa actual en materia de higiene, posee exactamente la misma validez que el carnet que se consigue de forma presencial.
Sin duda, ésta es la mejor manera de sacarse el carnet manipulador de alimentos en Santa Cruz de Tenerife
Buscar trabajo en Laguna De Santiago como manipulador de alimentos
Al igual que ocurre en otros municipios, en Laguna De Santiago, para buscar trabajo como manipulador de alimentos en un establecimiento dedicado al sector de la alimentación, como pudiera ser un comercio de comestibles, un bar, o una fábrica de preparación y envasado de alimentos, necesitarás mostrar tu diploma justificando que has superado el curso de higiene y manipulación de productos alimenticios. Es un certificado homologado que vas a precisar tanto si trabajas por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, ya que la normativa actual establece que es indispensable recibir capacitación en la materia y que además ésta ha de ser renovada. Si precisas ampliar información acerca de los requisitos necesarios para esta clase de empleos en tu localidad, puedes desplazarte al INEM, ahora denominado SEPE o bien al ayuntamiento de Laguna De Santiago.
Qué es el manipulador de alimentos
El Manipulador de Alimentos es el individuo que se ocupa de realizar tareas en las que se ejerce alguna clase de actividad donde se interactua con alimentos. Entre otras muchas, se pueden destacar las que tienen relación con la preparación de comidas, el envasado, el transporte, el almacén o la comercialización.
Podemos confirmar que es indispensable que todos los trabajadores de empresas denominadas alimenticias realicen un curso de manipulador de alimentos antes de empezar a trabajar, ya que adquirirán una serie de conceptos de gran utilidad en relación al control de la higiene de los alimentos, las formas de conservarlos, acerca de la temperatura, los alérgenos alimentarios, las afecciones de transmisión alimenticia, el control de plagas, sistemas preventivos, intoxicaciones alimentarias, hábitos correctos, APPCC, tipos de contaminación, cadena alimenticia, exigencias higiénico-sanitarias, desinfección, almacenamiento de productos, transporte, etiquetado, …
Regulación de manipuladores de alimentos
Es interesante señalar que una de las pautas que determina la regulación sobre manipulación alimenticia es que los manuales formativos tienen que incluir entre sus materias información relacionada con los procedimientos, metodologías y prácticas con el objetivo de garantizar que la fabricación, la manipulación, el empaquetado, el almacenamiento y la distribución de los productos alimenticios se realiza en unas circunstancias convenientes de limpieza, higiene y vigilancia eficiente de riesgos asociados a posibles casos de plagas e intoxicación.
Toda persona cuyo actividad sea la de manipulador de alimentos tendrá que vigilar su pulcritud y su aseo , así como usar una ropa de trabajo conveniente y pulcra.
No se cortará la cadena de frío de los productos de alimentación, salvo en caso de que se realice a lo largo de un lapso de tiempo muy reducido y no cree un peligro para el estado de salud, lo que se realizará solo cuando sea una fase necesaria para su manipulación, transporte o distribución.