Dónde realizar el curso de manipulación de alimentos en Ines (Soria)
Para sacarte el carnet de manipulador de alimentos en Ines, Soria, la mejor opción va a ser que lo efectúes a través de internet, puesto que actualmente es la forma más rápida y cómoda de sacarlo, en tanto que podrás recibirlo en pocos minutos. Una vez hayas leído el manual gratis y apruebes el examen, que generalmente es tipo test y lo corriges con solo pulsar un botón, si has aprobado, solo deberás cumplimentar tus datos personales y solicitar que te manden tu Carnet al e-mail que señales tras pagar la tarifa correspondiente. Se trata de una manera muy sencilla de obtenerlo, ya que vas a poder realizarlo desde el ordenador de sobremesa, la tableta o un dispositivo móvil, sin tener que desplazarte a ningún lugar de Ines. Sin duda otra ventaja es que tampoco deberás amoldarte a ningún horario para asistir a las clases, puesto que al hacerlo por medio de internet, está disponible en cualquier instante del día y durante todo el año, incluyendo noches y fines de semana. Cuando hayas recibido tu Carnet, solo tendrás que imprimirlo o enviarlo por correo electrónico u otra aplicación de mensajería como WhatsApp a la compañía que te lo pida.
El diploma que te dan, siempre y cuando el programa formativo se haya realizado a través de un centro formativo especializado y que cuente con todas las garantías legales, va a ser válido ante una inspección higiénico-sanitaria, puesto que cumplirá la legislación sobre manipuladores de alimentos.
Sin duda, ésta es la mejor manera de conseguir el carnet de manipulador de alimentos en Soria
Empleo para manipulación de alimentos en Ines
Las personas que buscan empleo en Ines cuya tarea esté relacionada con los alimentos, tanto si efectúan labores de preparación, venta o transporte de los mismos, van a tener que obtener capacitación acerca de higiene y manipulación alimenticia. Se trata de un curso homologado indispensable que te podrán demandar en las empresas donde pretendas incorporarte, ya que según especifica la legislación acerca de la manipulación de alimentos, son los responsables de las compañías alimentarias los que deben garantizar que sus empleados hayan adquirido el conocimiento necesario para desarrollar sus tareas garantizando la salud de los consumidores. Para más información, también puedes consultar en el consistorio de Ines o bien en el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente conocido como INEM).
Qué elementos incluye el programa formativo de manipulador de alimentos
El programa didáctico del curso de manipulación de alimentos ofrece los siguientes temas: Significado y obligaciones de los manipuladores de alimentos, estructura de la cadena alimenticia, contaminación de los alimentos, ejemplos de enfermedad alimentaria, hábitos correctos de higiene, limpieza de equipos, APPCC o análisis de peligros y puntos críticos de control, exigencias higiénicas sanitarias, alergias alimentarias, información al consumidor y regulación aplicable a los manipuladores de alimentos.
Estos contenidos buscan enseñar al individuo con el objetivo de que pueda ejercer sus tareas de manera responsable y asegurando unas condiciones adecuadas con respecto al tratamiento dado a los alimentos.
Legislación vigente de manipuladores de alimentos
La legislación es clarísima a este respecto, trasladándole la responsabilidad a los operadores de las compañías alimenticias, quienes en las visitas de vigilancia realizadas de forma oficial por las autoridades sanitarias, van a deber acreditar que el personal dedicado a la manipulación de alimentos ha sido formado de manera adecuada en las labores que tienen confiadas.
Cualquier persona cuyo actividad esté relacionada con la manipulación de alimentos deberá tener especial cuidado con su pulcritud y su higiene personal, así como usar una ropa de trabajo conveniente y limpia.
Cuando se esté trabajando con productos congelados hemos de tener en cuenta que el proceso de descongelación deberá realizarse cuidando la seguridad, intentando evitar la aparición de microbios y eliminando apropiadamente los fluidos que pudiesen producirse siempre que pudieran resultar un peligro para la salud.