Si tienes interés en sacarte el Certificado de Manipulación de Alimentos en Benavente, Zamora, la opción más adecuada va a ser que lo efectúes de forma online, puesto que actualmente es la forma de sacarlo más cómodamente, ya que podrás recibirlo en pocos minutos. Así, una vez leas los contenidos del manual gratis y apruebes la evaluación, que acostumbra a ser en forma de test y puedes corregirlo pulsando un botón, si has aprobado, solo deberás guardarlo con tus datos de contacto y solicitar que te manden tu certificado al correo que señales después de abonar las tasas correspondientes. Es una forma muy fácil y cómoda de obtenerlo, ya que podrás hacerlo desde el ordenador de sobremesa, la tableta o un dispositivo móvil, sin tener que desplazarte a ningún sitio de Benavente. Otra ventaja es que tampoco tendrás que amoldarte a un horario específico para acudir a las clases, dado que al hacerlo por internet, está accesible las 24 horas del día, los trescientos sesenta y cinco días del año, incluyendo las noches, los festivos los fines de semana. Cuando recibes tu carnet, solo deberás imprimirlo o bien enviarlo por e-mail u otra aplicación de mensajería como WhatsApp a la compañía que te lo pida.
El diploma que te dan, siempre que la formación se haya realizado por medio de un centro formativo especializado y que cuente con todos los requisitos legales, tendrá validez ante una inspección sanitaria, dado que cumplirá la normativa acerca de manipulación de alimentos.
A día de hoy, hacerlo usando internet es la mejor forma de conseguir el carnet de manipulador de alimentos en Zamora
En caso de que estés buscando empleo en Benavente como manipulador de alimentos, ya sea porque pretendas trabajar en cualquier establecimiento o sector donde se elaboren o vendan comidas y alimentos, o si trabajas de autónomo y tu actividad tiene relación con la alimentación, es imprescindible hacer el curso de manipulador de alimentos y aprobar la evaluación, lo cual podrás justificar a través del Diploma que te dará el Centro de Formación que emita dicha acreditación. Consiste en un curso homologado imprescindible, ya que todos los trabajadores que realicen funciones relacionadas con la alimentación, tienen un conjunto de responsabilidades en cuanto a la salud de los consumidores. Para manipular alimentos es indispensable cumplir una serie de requerimientos relativos a la higiene. En el ayuntamiento de Benavente y el SEPE (anteriormente INEM), podrás consultar sobre qué condiciones precisas para conseguir empleo de manipulador de alimentos o bien abrir una empresa alimentaria.
Qué temas abarca el curso online de manipulación de alimentos
El proyecto educativo del curso de manipulador de productos de alimentación muestra los siguientes contenidos: Descripción y obligaciones del manipulador de alimentos, estructura de la cadena alimentaria, alimentos contaminados, enfermedades alimentarias, prácticas adecuadas de higiene, limpieza de equipos e instalaciones, análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC), exigencias higiénicas sanitarias, alérgenos alimenticios, información al consumidor y normativa de aplicación para el manipulador de alimentos.
Estos contenidos buscan educar al individuo con el objetivo de que sea capaz de ejercer sus funciones de manera sensata y garantizando unas condiciones adecuadas en relación al trato dado a los productos alimenticios.
Normativa de manipulación de alimentos
La legislación requiere que todo trabajador involucrado en la manipulación de alimentos reciba una formación adecuada sobre higienización y peligros sanitarios, al mismo tiempo que se halle con buena salud a lo largo del ejercicio de aquellos procedimientos de trabajo en los que manipulen alimentos.
Las personas que pudiesen estar enfermas o sufrir algún síntoma de enfermedad no van a poder trabajar manipulando productos alimentarios, ni tampoco deberán acceder a las áreas de trabajo en las que se estén elaborando productos alimentarios, teniendo la obligación de notificar su situación al responsable de la compañía.
Es imprescindible que se supervisen los niveles de temperatura a los que son expuestos los productos alimenticios a lo largo de su proceso de conservación de manera que no entrañen riesgos para la salud de la población.