Cómo obtener el carnet de manipulador de alimentos en Areatza (Alava)
En el caso de que vivas en Areatza y necesites conseguir el carnet de manipulación de alimentos, tienes varias alternativas, una de ellas es localizar entre las empresas que se dedican a la formación en Areatza y consultarles si imparten el curso de manipulador de alimentos, aunque hay una segunda opción que es mucho más veloz y cómoda, que se basa en ponerte en contacto a través de internet con un centro especializado en impartir este género de cursos. Desde el sitio web del Centro Formativo On line vas a poder tener acceso al curso gratis y comprender los contenidos del manual. Una vez asimilados los temas, solo tienes que ir a la evaluación en línea, que suele ser un test de diez cuestiones, y realizarlo, deberás aprobarlo y guardarlo con tus datos. Al terminar el curso y superar el examen, realizas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu certificado de manipulador, sin necesidad de salir de casa, ni tener que acudir a unas clases en persona. Desde luego, esta opción es la más generalizada, la que mayor número de alumnos están escogiendo, ya que es muchísimo más fácil de lograr y con respecto a cumplir la legislación en materia sanitaria, posee igual validez que el título que se consigue a través de clases presenciales.
Por lo tanto, podemos concluir que ésta es la mejor manera de sacarse el carnet de manipulador de alimentos en Alava
Lograr empleo en Areatza como manipulador de alimentos
Tal y como sucede en otras localidades, en Areatza, si quieres buscar trabajo manipulando alimentos en una empresa dedicada al sector de la alimentación, como puede ser un supermercado, un bar, o una empresa de elaboración y embalado de alimentos, será preciso que muestres tu diploma justificando que has superado la formación de higiene y medidas correctas de manipulación de productos destinados a la alimentación. Es un título homologado que necesitas tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, puesto que la legislación actual determina que es obligatorio recibir capacitación relacionada con la materia y que ésta ha de ser actualizada. Si necesitas recibir más información acerca de las condiciones necesarias para poder trabajar en tu localidad, puedes dirigirte al INEM, ahora conocido como SEPE o bien al consistorio de Areatza.
Renovación del certificado de manipulación de alimentos en Areatza
Conforme determina la normativa vigente en materia de manipulación de alimentos, la enseñanza habrá de ser continuada, con lo que se establece que las personas empleadas en el sector alimentario deberán reciclarse periódicamente. Las instituciones sanitarias y los encargados de las inspecciones acostumbran a recomendar que cada cierto tiempo se renueven las competencias con relación a la higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
Suele aconsejarse que el certificado de manipulación de alimentos se renueve más o menos cada 4 años, ajustándose a lo que establecía la legislación precedente. Sin embargo hay compañías o ámbitos donde por requerimientos sanitarios se aconseja que la formación se actualice cada 2 años o incluso antes.
Legislación vigente de manipulador de alimentos
La normativa es clarísima en este sentido, desplazándole la competencia a los operadores de las compañías alimentarias, los cuales en las visitas de inspección efectuadas oficialmente por parte de las instituciones de Sanidad, deberán probar que el personal dedicado a la manipulación de alimentos ha sido formado de forma adecuada en las labores que le hayan sido encomendadas.
Los equipos para trabajar y las zonas donde se efectúen labores de manipulación de alimentos tienen que ser accesibles y simples de higienizar y fabricadas con materiales no dañinos, capaces de resistir a posibles corrosiones, lisos y lavables.
Aquellos productos que precisen ser servidos o conservados a temperaturas bajas tendrán que refrigerarse a la mayor brevedad con el fin de impedir todo género de de riesgo para la salud.