Cómo realizar la formación de manipulador de alimentos en Artedo, Asturias
Si tienes que realizar el curso de manipulación de alimentos en Artedo, tienes la opción de buscar un centro de formación en Artedo que realice este tipo de cursos o hacerlo a través de internet, lo que hará que no necesites desplazarte o adecuarte a unos horarios estipulados, puesto que lo podrás efectuar desde tu ordenador desde casa o desde el lugar que prefieras y en cualquier momento. Se trata de plataformas de formación que están operativas cualquier día del año y en cualquier horario, del día o de la noche. A diferencia de cuando pretendes encontrar un centro donde recibir el curso de forma física, la posibilidad de hacerlo online resulta mucho más cómoda y rápida, y muchas veces también más asequible, en tanto que en el supuesto de estar interesado en hacerlo de manera presencial vas a tener que acogerte a los horarios que haya estipulado para las clases el establecimiento que elijas. En esta última circunstancia te recomendamos comprobar que el centro formativo en cuestión continúa activo, informarte en qué lugar se encuentra ubicado físicamente, así como conocer las fechas y horarios de clase del curso, aparte de otras preguntas que te puedan surgir, como las tasas, si es gratis, si recibes el título en el mismo día, etc.
En nuestra opinión, entre las opciones posibles, solemos recomendar el curso por internet, puesto que realizas todo el trámite en tan solo unos minutos y el Certificado que recibes es totalmente legal, válido para presentarlo ante las compañías o ante una posible inspección cuando te lo soliciten, dado que el curso por internet cuenta con la misma validez que los efectuados de modo presencial, los dos cumplen correctamente la normativa sobre sanidad, higiene y manipulación alimenticia.
Sin duda, ésta es la mejor forma de obtener el carnet de manipulador de alimentos en Oviedo
Trabajar de manipulador de alimentos en Artedo
Al igual que ocurre en otras localidades, en Artedo, para trabajar de manipulador de alimentos en un negocio dedicado al sector de la alimentación, como puede ser un supermercado, un bar, o una fábrica de preparación y embalado de alimentos, tendrás que presentar tu título acreditando que has superado el curso de higiene y medidas correctas de manipulación de productos alimenticios. Es un título homologado que te van a solicitar tanto si trabajas por cuenta ajena, como si eres autónomo, ya que la legislación vigente determina que es indispensable adquirir capacitación en la materia y que ésta ha de ser continuada. Si necesitas recibir más información acerca de los requisitos precisos para poder trabajar en tu municipio, puedes dirigirte al INEM, ahora llamado SEPE o a las oficinas municipales de Artedo.
En qué tipo de oficios es preciso el certificado de manipulador de alimentos
Entre los puestos donde es indispensable contar con este certificado de manipulador de alimentos para ejercer, podemos mencionar los siguientes: Chefs, camareros, pasteleros, dependientes, pescaderos, conductores, cajeras, azafatas, trabajadores de tiendas de alimentación, residencias de mayores, asistencia a domicilio, escuelas infantiles, fábricas de elaboración y envasado de productos alimentarios, etcétera.
Este título es indispensable conforme a la legislación actual para quienes trabajen manipulando productos alimentarios. Esto supone que todos los trabajadores que manipulen alimentos en su ocupación laboral van a estar forzados a realizar la formación y aprobar el examen que acredite que han asimilado los conceptos.
Legislación vigente de manipulación de alimentos
La regulación requiere que el personal empleado para la manipulación alimentaria obtenga una enseñanza adecuada acerca de higiene y peligros sanitarios, así como que se halle con buena salud a lo largo del desarrollo de los procedimientos de trabajo en los que manipulen alimentos.
Los sujetos que puedan encontrarse enfermos o sufrir algún síntoma de enfermedad no van a poder manipular alimentos, ni siquiera entrar a las áreas de trabajo en las que se estén manipulando alimentos, teniendo la obligación de comunicar su situación al responsable de la compañía.
En aquellas tareas en las que esté trabajando con productos congelados hemos de apreciar que la descongelación de los mismos deberá realizarse de forma segura, intentando evitar la aparición de microbios y eliminando adecuadamente los fluidos que pudiesen producirse caso de que pudiesen resultar un riesgo para la salud.