Cómo realizar el curso de manipulación de alimentos en Bores (Asturias)
Por lo que se refiere a la ubicación, si eres habitante de Bores, Asturias y precisas obtener el carnet de manipulación de alimentos, tienes diversas alternativas, una de ellas sería buscar entre las compañías que se dedican a la enseñanza en Bores y preguntarles si tienen el curso de manipulador de alimentos, si bien hay otra posibilidad que es considerablemente más cómoda y veloz, que consiste en acceder de forma online a un centro especializado en la impartición de este tipo de cursos. A través de la página web del Centro de Formación On line vas a poder realizar el curso gratis y estudiar los contenidos del manual. Una vez asimiladas las materias, solo tienes que dirigirte a la evaluación on line, que suele ser un test de diez preguntas, y cumplimentarlo, deberás aprobarlo y registrarlo con tus datos. Al acabar el curso y aprobar la evaluación, realizas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu título de manipulación, sin tener que desplazarte fuera de casa, ni tener que acudir a unas clases presenciales. Así pues, esta alternativa es la más extendida, la que cada vez más alumnos están escogiendo, en tanto que es mucho más fácil de lograr y con respecto a cumplir la normativa en materia de higiene, posee la misma validez que el carnet que se consigue a través de clases presenciales.
Sin lugar a dudas, es la mejor manera de sacarse el carnet manipulador de alimentos en Oviedo
Conseguir trabajo en Bores como manipulador de alimentos
Tal y como ocurre en otras localidades, en Bores, para encontrar trabajo manipulando alimentos en un establecimiento dedicado al campo de la alimentación, como puede ser un supermercado, un bar, o una fábrica de preparación y envasado de alimentos, tendrás que mostrar tu diploma verificando que has aporbado la formación de pautas higiénico sanitarias y manipulación de productos alimentarios. Es un certificado homologado que te van a requerir tanto si trabajas por cuenta ajena, como si eres autónomo, puesto que la legislación vigente determina que es imprescindible adquirir formación en la materia y que ésta ha de ser actualizada. Si precisas recibir más información sobre las condiciones necesarias para poder trabajar en tu localidad, puedes desplazarte al INEM, ahora llamado SEPE o a las oficinas municipales de Bores.
Cuáles son los elementos que abarca la formación de manipulación de alimentos
De forma detallada el plan didáctico del curso de manipulación de alimentos presenta los siguientes temas: Descripción y deberes del manipulador de alimentos, cadena alimenticia, alimentos contaminados, enfermedades alimenticias, hábitos adecuados de higiene, limpieza de instalaciones, sistema appcc, requisitos higiénicos sanitarios, alergias alimentarias, etiquetado informativo y normativa aplicable a los manipuladores de alimentos.
Estos contenidos pretenden instruir al individuo con el objetivo de que sea capaz de desarrollar sus funciones de forma sensata y garantizando unas condiciones convenientes con respecto al trato que se le da a los alimentos.
Qué establece la regulación de manipulación de alimentos
La regulación actual sobre manipuladores de alimentos dispone que es responsabilidad de las compañías alimenticias asegurar la formación y supervisión de las funciones desempeñadas por los manipuladores de productos alimenticios, principalmente en todo lo relativo a aquellos procesos que pudiesen perjudicar la higiene alimenticia y con ello a la salud de los usuarios.
Los equipos de trabajo y las superficies en las que se realicen tareas de manipulado de alimentos han de ser asequibles y fáciles de limpiar y fabricadas con materiales no tóxicos, resistentes a posibles corrosiones, planos y lavables.
Es fundamental poner singular atención a lo largo del proceso de envasado y empaquetado de los alimentos, al igual que con los mismos recipientes, cuyos componentes tendrán que avalar que son seguros, asimismo estos envases habrán de almacenarse, al igual que los productos alimenticios, en un lugar que no sea un peligro de ser contaminados.