Cómo realizar la formación de manipulador de alimentos en Busloñe (Asturias)
En el caso de que vivas en Busloñe y necesites conseguir el certificado de manipulación de alimentos, tienes varias opciones, una de ellas es localizar entre las empresas dedicadas a la formación en Busloñe y consultarles si realizan el curso de manipulación de alimentos, aunque hay una segunda posibilidad que es considerablemente más rápida y cómoda, que consiste en acceder de forma on-line a un centro experto en impartir esta clase de cursos. A través de la página web del Centro Formativo On line vas a poder realizar el curso gratis y comprender los contenidos. Una vez entendidos los temas, solo tienes que ir al examen online, que con frecuencia es un test de 10 cuestiones, y realizarlo, deberás aprobarlo y registrarlo con tus datos. Al acabar el curso y superar el examen, realizas el pago y pocos minutos después, recibes tu certificado de manipulador, sin necesidad de desplazarte fuera de casa, ni tener que asistir a unas clases presenciales. Desde luego, esta opción es la más generalizada, la que mayor número de alumnos están escogiendo, ya que es mucho más sencillo de lograr y en lo que respecta a cumplir la normativa en materia sanitaria, posee igual validez que el certificado que consigues de forma presencial.
Por lo tanto, podemos concluir que ésta es la mejor manera de sacar el carnet manipulador de alimentos en Oviedo
Buscar empleo en Busloñe como manipulador de alimentos
Al igual que sucede en otras localidades, en Busloñe, si quieres buscar trabajo manipulando alimentos en un negocio dedicado al sector de la alimentación, como pudiese ser un supermercado, una cafetería, o una fábrica de preparación y embalado de alimentos, tendrás que presentar tu título verificando que has aporbado el curso de higiene y manipulación de productos destinados a la alimentación. Es un título homologado que te van a solicitar tanto si trabajas por cuenta ajena, como si eres autónomo, en tanto que la normativa vigente establece que es obligatorio recibir formación en la materia y que ésta debe ser renovada. Si precisas recibir más información acerca de los requisitos necesarios para este tipo de empleos en tu municipio, puedes ir al INEM, ahora llamado SEPE o al ayuntamiento de Busloñe.
Qué contenidos incluye el programa formativo de manipulador de alimentos
El plan didáctico del curso de manipulación de productos alimenticios explica los siguientes temas: Descripción y obligaciones de los manipuladores de alimentos, cadena alimenticia, contaminación de los alimentos, ejemplos de enfermedad alimentaria, prácticas adecuadas de higiene, desinfección y limpieza de equipos, APPCC o análisis de peligros y puntos críticos de control, exigencias higiénico-sanitarias, alérgenos alimenticios, información al consumidor y regulación concerniente a el manipulador de alimentos.
Estos temas buscan educar al individuo para que sea capaz de ejercer sus funciones de manera sensata y garantizando unas circunstancias adecuadas con respecto al tratamiento dado a los productos alimentarios.
Qué establece la legislación de manipulador de alimentos
La normativa actual sobre Manipulación de Alimentos dispone que es obligación de las empresas alimentarias garantizar la formación y supervisión de las labores desempeñadas por los manipuladores de productos alimenticios, de modo especial en todo lo referente a aquellos procedimientos que pudieran afectar a la higiene alimentaria y en consecuencia al bienestar de los usuarios.
Las personas que puedan encontrarse enfermas o sufrir algún síntoma de afección o enfermedad no podrán manipular productos alimenticios, ni tan siquiera acceder a las áreas de trabajo donde se estén manipulando alimentos, estando obligadas a notificar su estado al encargado de la empresa.
Es esencial que se vigilen las temperaturas a las que son expuestos los alimentos durante su proceso de preservación de forma que no entrañen peligros para el bienestar de los consumidores.