Dónde puedo hacer el curso de manipulación de alimentos en Fuentemil (Asturias)
Si vives en Fuentemil (Asturias) y necesitas conseguir el Carné de Manipulación de Alimentos, tienes diversas opciones, una de ellas es localizar entre las empresas dedicadas a la formación en Fuentemil y preguntarles si disponen del curso de manipulador, aunque hay una segunda alternativa que es mucho más cómoda y rápida, que consiste en tener acceso de forma online a un centro especializado en la impartición de este género de cursos. A través del sitio web del Centro Formativo On line podrás acceder al curso gratis y repasar el manual. Una vez asimilados los temas, tendrás que ir al examen on-line, que suele ser un test de diez preguntas, y realizarlo, tendrás que superarlo y guardarlo con tus datos personales. Al finalizar el curso y aprobar la evaluación, realizas el pago y poco después, recibes tu certificado de manipulación, sin necesidad de desplazarte fuera de casa, ni tener que acudir a unas clases presenciales. Así pues, esta alternativa es la más extendida, la que mayor número de alumnos están escogiendo, ya que es considerablemente más fácil de obtener y con respecto a seguir la legislación en materia de sanidad e higiene, tiene exactamente la misma validez que el título que logras mediante clases presenciales.
Sin duda, ésta es la mejor forma de sacar el carnet de manipulador de alimentos en Oviedo
Empleo para manipuladores de alimentos en Fuentemil
En Fuentemil, si quieres trabajar como manipulador de alimentos en un negocio dedicado al campo de la alimentación, como pudiese ser un supermercado, un restaurante, o una fábrica de elaboración y envasado de alimentos, será necesario que presentes tu certificado justificando que has superado la formación de pautas higiénico sanitarias y manipulación de productos alimenticios. Es un carnet homologado que necesitas tanto si trabajas por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, ya que la legislación actual determina que es indispensable adquirir capacitación relacionada con la materia y que ésta ha de ser actualizada. Si precisas ampliar información acerca de las condiciones necesarias para trabajar en tu localidad, puedes dirigirte al INEM, ahora denominado SEPE o bien a las oficinas municipales de Fuentemil.
Cuándo puedo tener el certificado de manipulador de alimentos
En caso de que te decidas a realizar la formación de manipulador de alimentos a través de internet, debes saber que el tiempo estimado para efectuar el programa formativo dependerá de tu habilidad lectora y asimilación de los contenidos. En general consiste en un temario más bien reducido, cuyos temas son de lectura sencilla y no tienen mucha complejidad de entendimiento, puesto que la mayor parte de los conocimientos presentados tienen mucha relación con las tareas que solemos desempeñar en nuestro trabajo durante el proceso de manipulación alimentaria. Casi todas las personas que reciben esta formación logran obtener su carnet de manipulación en ese mismo día. Una vez aprobado el examen y pagado el importe correspondiente, el título se recibe en solo unos minutos mediante correo (indicado al registrar la evaluación aprobada). También podrás recibirlo en el domicilio si así lo solicitas señalando tus datos postales. Si este es el caso, se envía por medio del servicio de Correos y sin que suponga coste añadido alguno.
Legislación vigente de manipulador de alimentos
La legislación es clarísima al respecto, trasladándole la competencia a los operadores de las empresas alimentarias, los cuales en las visitas de control realizadas de manera oficial por parte de las instituciones de Sanidad, deberán acreditar que los manipuladores de alimentos han sido instruidos de manera adecuada en las tareas que tienen encomendadas.
Aquellos equipamientos de trabajo y las superficies en las que se realicen labores de manipulado de alimentos deben ser asequibles y simples de limpiar y desinfectar y elaboradas con materiales no tóxicos, resistentes a la corrosión, llanos y fácilmente lavables.
Cuando se trabaje con productos congelados debemos tener en consideración que su descongelación deberá hacerse de modo seguro, intentando impedir la presencia de microbios y eliminando adecuadamente los elementos líquidos que pudieran producirse en caso de que pudieran suponer un riesgo para la salud.