Cómo realizar el curso de manipulador de alimentos en Jamonda (Asturias)
En el caso de que residas en Jamonda (Asturias) y necesites conseguir el Certificado de Manipulador de Alimentos, cuentas con diversas posibilidades, una de ellas es buscar entre las empresas que se dedican a la formación en Jamonda y consultarles si tienen el curso de manipulación de alimentos, si bien hay una segunda posibilidad que es considerablemente más veloz y cómoda, que se basa en acceder por internet a un centro experto en la impartición de este género de cursos. A través del sitio web del Centro de Formación On line podrás realizar el curso gratis y asimilar los contenidos del manual. Tras asimilar las materias, solo tienes que ir al examen en línea, que suele ser un test de diez cuestiones, y realizarlo, deberás superarlo y guardarlo con tus datos personales. Al finalizar el curso y aprobar el examen, efectúas el pago y pocos minutos después, recibes tu carnet de manipulador, sin tener que desplazarte fuera de casa, ni tener que acudir a unas clases en persona. Así pues, esta alternativa es la más extendida, la que mayor número de alumnos están eligiendo, en tanto que es considerablemente más fácil de conseguir y a los efectos de cumplir la normativa vigente en materia de sanidad e higiene, tiene igual validez que el carnet que se obtiene de modo presencial.
Por lo tanto, podemos concluir que ésta es la mejor manera de obtener el carnet de manipulador de alimentos en Oviedo
Trabajo en Jamonda para manipulador de alimentos
En Jamonda, si quieres trabajar de manipulador de alimentos en un negocio dedicado al campo de la alimentación, como pudiese ser un comercio de comestibles, un restaurante, o una fábrica de preparación y embalado de alimentos, necesitarás presentar tu diploma verificando que has superado el curso de higiene y manipulación de productos alimentarios. Es un diploma homologado que vas a necesitar tanto si trabajas por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, puesto que la normativa vigente establece que es obligatorio adquirir formación relacionada con la materia y que además ésta ha de ser constante. Si precisas recibir más información sobre los requisitos necesarios para poder trabajar en tu localidad, puedes ir al INEM, ahora denominado SEPE o bien al consistorio de Jamonda.
En qué tipo de oficios es necesario el título de manipulador de alimentos
Entre los oficios donde es obligatorio tener este título de manipulador de alimentos para desempeñar las tareas, se pueden mencionar los siguientes: Chefs, camareros, pasteleros, dependientes, charcuteros, transportistas, reponedores, mozos de almacén, azafatas, trabajadores de tiendas de comestibles, residencias geriátricas, ayuda a domicilio, guarderías, fábricas de preparación y envasado de productos alimenticios, etcétera.
Este carnet es indispensable conforme a la legislación vigente para trabajar en la manipulación de productos alimenticios. Esto implica que todas las personas que manipulen alimentos en su actividad laboral van a estar forzados a realizar la formación y aprobar la evaluación que garantice que han incorporado los conceptos.
Qué establece la normativa de manipuladores de alimentos
La normativa vigente sobre Manipulación de Alimentos dispone que es obligación de las empresas alimentarias garantizar la formación y verificación de las labores desarrolladas por los manipuladores de alimentos, de modo especial en todo lo relativo a aquellos procedimientos que pudieran perjudicar la higiene alimentaria y con ello al bienestar de los usuarios.
Entre otras disposiciones, se establece que cuando resulte necesario, los productos destinados a la nutrición deberán guardarse y manipularse de forma que conserven unas condiciones de temperatura adecuada, además es imprescindible garantizar que sea sencillo de supervisar y que si fuera necesario se podrían registrar.
Se deben vigilar las temperaturas a las que son expuestos los alimentos durante su conservación de modo que no entrañen riesgos para la salud de la población.