Dónde puedo realizar el curso de manipulación de alimentos en Monticelo (Asturias)
Si tienes que hacer el curso de manipulación de alimentos en Monticelo (Asturias), puedes decidirte por buscar un centro formativo en Monticelo que dé este tipo de cursos o bien realizarlo por internet, lo que te va a permitir que no necesites dirigirte o adaptarte a unos horarios establecidos, puesto que lo podrás efectuar desde tu dispositivo desde el lugar que elijas y a cualquier hora. Se trata de páginas web de cursos online que suelen estar operativas cualquier día del año y en cualquier horario, tanto de día como de noche. En contraste con buscar una academia donde recibir el curso en persona, la opción alternativa de realizarlo on-line resulta mucho más cómoda e incluso veloz, y muy frecuentemente más barata, en tanto que en el caso de interesarte hacerlo de manera presencial deberás acogerte a los horarios que tenga establecidos para las clases el establecimiento que selecciones. En este último supuesto te recomendamos revisar que el centro formativo en cuestión sigue activo, averiguar dónde se encuentra ubicado físicamente, así como conocer los días y horarios del curso, aparte de otras dudas que te puedan surgir, como la tarifa, si es gratis, si te dan el certificado ese mismo día, etcétera.
Tomando en consideración todos los elementos, entre las opciones posibles, se suele aconsejar el curso on-line, puesto que puedes realizar todo el trámite en pocos minutos y el Título que recibes cumple totalmente la legalidad, es válido para mostrarlo ante las empresas o ante una posible inspección cuando te lo pidan, puesto que el curso on-line tiene exactamente la misma validez que los que se realizan de forma presencial, ambos cumplen a la perfección la normativa sobre higiene y manipulación alimentaria.
A día de hoy, hacerlo utilizando internet es la mejor forma de sacarse el carnet de manipulador de alimentos en Oviedo
Opciones de trabajo en Monticelo para manipulación de alimentos
Al igual que ocurre en otros municipios, en Monticelo, para trabajar manipulando alimentos en un negocio dedicado al sector de la alimentación, como puede ser un supermercado, un restaurante, o una empresa de preparación y envasado de alimentos, será preciso que muestres tu certificado acreditando que has superado el curso de higiene y medidas correctas de manipulación de productos alimenticios. Es un título homologado que vas a necesitar tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, en tanto que la normativa actual determina que es obligatorio recibir formación en la materia y que ésta ha de ser actualizada. Si precisas ampliar información acerca de los requisitos precisos para este tipo de empleos en tu localidad, puedes dirigirte al INEM, ahora llamado SEPE o bien al ayuntamiento de Monticelo.
Qué es un manipulador de alimentos
Un Manipulador de Alimentos es aquella persona que se encarga de desempeñar tareas en las que se ejerce alguna clase de actividad donde se manipulan alimentos. Así, por ejemplo, podemos señalar las que tienen relación con la preparación de alimentos preparados, el empaquetado, el transporte, el almacén o la comercialización.
Es preciso que todo el personal de empresas llamadas alimenticias reciban formación de manipulación de alimentos de manera previa a empezar a trabajar, puesto que van a adquirir un conjunto de conceptos de gran utilidad relativos al control higiénico de los alimentos, las formas de conservarlos, sobre los niveles de temperatura, los alérgenos alimentarios, las affecciones de transmisión alimenticia, las plagas, métodos preventivos, intoxicaciones alimenticias, prácticas correctas, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), tipos de contaminación, cadena alimentaria, exigencias higiénicas sanitarias, limpieza, almacenaje de los productos, distribución, información al consumidor, etc.
Cuánto tiempo tardaré en recibir el carnet de manipulación de alimentos
En caso de que elijas realizar el curso de manipulador de alimentos por internet, es preciso que sepas que la duración estimada para efectuar el programa formativo dependerá de tu capacidad de lectura y comprensión de los conceptos. Normalmente consiste en un temario no demasiado extenso, cuyos temas son de lectura sencilla y no tienen mucha complejidad de entendimiento, puesto que la mayoría de las materias presentadas están muy vinculadas con las tareas que acostumbramos a desempeñar en nuestro trabajo a lo largo del proceso de manipulación de los alimentos. La mayoría de los alumnos logran conseguir su certificado de manipulación en ese mismo día. Una vez aprobado el test y realizado el pago de la tasa pertinente, el certificado se recibe en unos pocos minutos a través del email (que se especificó al guardar el examen aprobado). Asimismo vas a poder recibirlo en el domicilio si lo solicitas indicando tus señas. Si este es el caso, se manda por medio de Correos y no tiene coste adicional alguno.
Qué dispone la normativa de manipuladores de alimentos
Una de las reglas que establece la legislación sobre manipulación alimentaria consiste en que los programas formativos deben incluir entre sus temáticas información relacionada con los procesos, metodologías y prácticas con el objetivo de garantizar que la producción, la manipulación, el envasado, el almacenamiento y la distribución de los productos alimenticios se efectúa en unas condiciones adecuadas de limpieza, higiene y vigilancia eficaz de peligros relacionados con intoxicaciones y posibles plagas.
Aquellos empleados que pudiesen estar enfermos o padecer algún signo de afección o enfermedad no van a poder trabajar manipulando alimentos, ni tampoco deberán entrar a las áreas de trabajo en las que se estén realizando procesos de manipulación de productos alimenticios, teniendo la obligación de comunicar su situación al encargado de la compañía.
Habrá que prestar especial cuidado a lo largo del proceso de envasado y embalaje de los alimentos, al igual que con los propios envases, cuyos materiales deberán garantizar que son seguros, además estos envases deberán almacenarse, de la misma manera que los productos alimenticios, en un sitio que no constituya un riesgo de ser contaminados.
Índice de contenidos
- 1 Dónde puedo realizar el curso de manipulación de alimentos en Monticelo (Asturias)
- 2 Opciones de trabajo en Monticelo para manipulación de alimentos
- 3 Qué es un manipulador de alimentos
- 4 Cuánto tiempo tardaré en recibir el carnet de manipulación de alimentos
- 5 Qué dispone la normativa de manipuladores de alimentos
