En el caso de que seas habitante de Navedo (Asturias) y precises obtener el Título de Manipulación de Alimentos, cuentas con diversas opciones, una de ellas es localizar entre las compañías dedicadas a la formación en Navedo y consultarles si disponen del curso de manipulación de alimentos, si bien hay otra opción que es mucho más rápida y cómoda, que consiste en acceder de forma on line a un centro especializado en impartir esta clase de cursos. A través de la página web del Centro de Formación On-line podrás acceder al curso gratis y leer los contenidos del manual. Tras asimilar los temas, tendrás que dirigirte al examen en línea, que suele ser un cuestionario de 10 cuestiones, y cumplimentarlo, deberás superarlo y registrarlo con tus datos. Al terminar el curso y aprobar el examen, efectúas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu certificado de manipulador, sin necesidad de desplazarte fuera de casa, ni tener que acudir a unas clases presenciales. Así pues, esta opción es la más generalizada, la que cada vez más personas están escogiendo, ya que es mucho más fácil de obtener y con respecto a cumplir la normativa en materia sanitaria, tiene la misma validez que el carnet que se consigue de modo presencial.
Sin lugar a dudas, es la mejor manera de obtener el carnet manipulador de alimentos en Oviedo
Si quieres encontrar empleo en Navedo de manipulador de alimentos, ya sea por el hecho de que quieras trabajar en cualquier compañía o sector donde se elaboren o vendan productos para la alimentación, o bien si eres trabajador autónomo y tu actividad está relacionada con la alimentación, es indispensable efectuar el curso de manipulación de alimentos y aprobar el examen, lo cual podrás acreditar a través del título que te entregará el centro formativo que emita dicha titulación. Consiste en un curso homologado imprescindible, ya que todas las personas que efectúen funciones relacionadas con la alimentación, tienen una serie de compromisos en cuanto a la salud de los usuarios. En la manipulación de alimentos es imprescindible cumplir un conjunto de requerimientos higiénico sanitarios. En el consistorio de Navedo y el Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente INEM), puedes preguntar sobre qué condiciones precisas para trabajar de manipulador de alimentos o abrir una compañía relacionada con la alimentación.
Conforme dispone la regulación vigente en materia de manipuladores de alimentos, la capacitación habrá de ser continuada, debido a lo cual se dispone que los trabajadores del ámbito alimentario tendrán que reciclarse de modo periódico. Las propias autoridades sanitarias y auditores de inspección suelen recomendar que cada cierto tiempo se actualicen las competencias en relación a la seguridad, higiene y manipulación de alimentos.
Suele aconsejarse que el carné de manipulador de alimentos se renueve aproximadamente cada cuatro años, ajustándose a lo que establecía la regulación precedente. Sin embargo existen empresas o ámbitos en los que por requerimientos sanitarios se recomienda que la formación se renueve cada 2 años o incluso antes.
Regulación actual de manipulador de alimentos
La regulación actual sobre manipuladores de alimentos dispone que es obligación de las empresas alimentarias garantizar la capacitación y verificación de las tareas desempeñadas por los manipuladores de productos alimentarios, especialmente en todo lo relativo a los procesos que pudiesen perjudicar la seguridad alimentaria y con ello a la salud de los usuarios.
Los productos empleados para la higiene y desinfección tendrán que almacenarse de forma separada, donde no se almacenen las sustancias alimentarias.
Es imprescindible que se supervisen las temperaturas a las que son expuestos los alimentos durante su conservación de manera que no supongan riesgos para el estado de salud de las personas.