Curso gratis manipulador de alimentos: Pendones, Asturias

Dónde puedo conseguir el título de manipulación de alimentos en Pendones (Asturias)

Si vives en Pendones (Asturias) y tienes que sacarte el Carnet de Manipulación de Alimentos, cuentas con varias posibilidades, una de ellas sería buscar entre las compañías dedicadas a la formación en Pendones y preguntarles si tienen el curso de manipulador, si bien hay otra posibilidad que es considerablemente más cómoda y rápida, que consiste en tener acceso de forma online a un centro especializado en la impartición de esta clase de cursos. A través del sitio web del Centro Formativo On-line vas a poder acceder al curso gratis y asimilar los contenidos. Una vez asimilados los temas, solo tienes que ir al examen online, que con frecuencia es un test de diez preguntas, y realizarlo, tendrás que superarlo y guardarlo con tus datos personales. Al concluir el curso y aprobar la evaluación, realizas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu carnet de manipulador, sin tener que desplazarte fuera de casa, o asistir a unas clases presenciales. Es posible afirmar que en la actualidad esta opción es la más extendida, la que mayor número de alumnos están escogiendo, puesto que es muchísimo más fácil de lograr y en lo que respecta a cumplir la normativa vigente en materia de higiene, tiene igual validez que el certificado que se obtiene mediante clases presenciales.
Actualmente, hacerlo utilizando internet es la mejor forma de conseguir el carnet manipulador de alimentos en Oviedo

Trabajar como manipulador de alimentos en Pendones

Tal y como sucede en otros municipios, en Pendones, para trabajar como manipulador de alimentos en un establecimiento dedicado al sector de la alimentación, como pudiese ser un comercio de comestibles, una cafetería, o una fábrica de preparación y embalado de alimentos, será necesario que muestres tu carnet verificando que has aporbado el curso de pautas higiénico sanitarias y manipulación de productos destinados a la alimentación. Es un certificado homologado que necesitas tanto si trabajas por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, ya que la normativa actual establece que es obligatorio recibir formación en la materia y que además ésta debe ser continuada. Si precisas ampliar información sobre las condiciones precisas para trabajar en tu localidad, puedes desplazarte al INEM, ahora denominado SEPE o bien a las oficinas municipales de Pendones.

En qué trabajos es indispensable el diploma de manipulador de alimentos

Dentro de los empleos donde es obligatorio contar con este título para ejercer, podemos subrayar los siguientes: Chefs, camareros, pasteleros, dependientes, charcuteros, transportistas, cajeras, degustadoras, empleados de comercios de comestibles, comedores escolares, ayuda a domicilio, guarderías, empresas de preparación y envasado de productos alimentarios, etcétera.

Este certificado es indispensable según la legislación vigente para quienes trabajen en la manipulación de productos alimenticios. Lo cual implica que todos los trabajadores que manipulen alimentos en su actividad laboral van a estar obligadas a hacer la formación y aprobar la evaluación que justifique que han incorporado los contenidos.

Cuáles son los temas que incluye el curso de manipulador de alimentos

De forma detallada el plan educativo del curso de manipulación de alimentos expone los siguientes temas: Significado y deberes del manipulador de alimentos, cadena alimenticia, contaminación de los alimentos, tipos de enfermedad alimentaria, hábitos correctos de higiene, desinfección y limpieza de instalaciones, APPCC o análisis de peligros y puntos críticos de control, requisitos higiénicos sanitarios, alérgenos alimenticios, etiquetado y regulación de aplicación para el manipulador de alimentos.
Estos temas persiguen instruir al alumno para que sea capaz de desarrollar sus funciones de manera consciente y asegurando unas circunstancias adecuadas en relación al trato que se le da a los productos alimenticios.

Normativa vigente de manipuladores de alimentos

La normativa es muy clara al respecto, desplazándole la responsabilidad a los operadores de las compañías alimentarias, quienes en las visitas de inspección realizadas oficialmente por las autoridades sanitarias, van a deber acreditar que los empleados dedicados a la manipulación han sido formados de forma adecuada en las tareas que tienen confiadas.
Aquellos equipamientos de trabajo y las áreas en las que se realicen labores de manipulado de alimentos tienen que ser asequibles y simples de limpiar y desinfectar y fabricadas con componentes no dañinos, resistentes a la corrosión, lisos y lavables.
Habrá que prestar especial atención durante el proceso de envasado y embalaje de los productos alimentarios, como con los propios envases, cuyos componentes tendrán que avalar su seguridad, asimismo estos envases deberán guardarse, al igual que los productos alimentarios, en un lugar que no suponga un peligro de ser contaminados.