Cómo puedo conseguir el certificado de manipulación de alimentos en Somado, Asturias
Si eres residente en Somado (Asturias) y tienes que obtener el carnet de manipulación de alimentos, cuentas con varias posibilidades, una de ellas es localizar entre las compañías dedicadas a la enseñanza en Somado y consultarles si tienen el curso de manipulador, si bien hay una segunda posibilidad que es mucho más cómoda y rápida, que consiste en tener acceso de forma on line a un centro especializado en impartir este género de cursos. A través de la web del Centro de Formación On-line vas a poder realizar el curso gratis y leer los contenidos. Una vez asimiladas las materias, solo tienes que dirigirte a la evaluación en línea, que suele ser un cuestionario de diez cuestiones, y completarlo, deberás aprobarlo y registrarlo con tus datos. Al finalizar el curso y superar la evaluación, realizas el pago y pocos minutos después, recibes tu título de manipulador, sin tener que desplazarte fuera de casa, o asistir a unas clases de forma presencial. En efecto, esta opción es la más extendida, la que cada vez más personas están eligiendo, puesto que es considerablemente más fácil de conseguir y en lo que respecta a cumplir la legislación vigente en materia sanitaria, posee igual validez que el certificado que se consigue de forma presencial.
Actualmente, realizarlo usando internet es la mejor manera de obtener el carnet de manipulador de alimentos en Oviedo
Trabajos para manipulador de alimentos en Somado
En caso de que estés buscando trabajo en Somado como manipulador de alimentos, ya sea por el hecho de que pretendas tener un puesto de empleo en cualquier negocio o sector donde se elaboren o se vendan productos para la alimentación, o bien si eres autónomo y te dedicas a la alimentación, es obligatorio efectuar el Curso de Manipulador de Alimentos y aprobar la evaluación, lo que podrás acreditar a través del Carnet que te proporcionará el centro de formación que emita dicha acreditación. Consiste en un curso homologado imprescindible, ya que todos los empleados que efectúen funciones relacionadas con los alimentos, tienen una serie de responsabilidades en lo que respecta a la salud de los consumidores. En la manipulación de alimentos es imprescindible obedecer una serie de requisitos relativos a la higiene. En el consistorio de Somado y el Servicio Público de Empleo Estatal (antiguo INEM), puedes solicitar información acerca de qué requisitos precisas para trabajar de manipulador de alimentos o montar una empresa alimenticia.
Qué temas contiene la formación de manipulador de alimentos
En concreto el proyecto formativo del curso de manipulación de productos de alimentación muestra los contenidos que se indican a continuación: Descripción y obligaciones de los manipuladores de alimentos, estructura de la cadena alimentaria, alimentos contaminados, ejemplos de enfermedad alimenticia, hábitos correctos de higiene, desinfección de equipos e instalaciones, sistema appcc, requisitos higiénico-sanitarios, alergias alimentarias, etiquetado y legislación aplicable a el manipulador de alimentos.
Estos temas buscan educar al individuo con el objetivo de que sea capaz de desarrollar sus tareas de manera sensata y asegurando unas condiciones adecuadas en relación al tratamiento dado a los alimentos.
Qué dice la normativa de manipuladores de alimentos
La legislación vigente sobre manipulación de alimentos determina que es responsabilidad de las empresas alimenticias garantizar la capacitación y supervisión de las tareas desempeñadas por quienes manipulen alimentos, de modo especial en todo lo que respecta a los procedimientos que pudieran perjudicar la higiene alimentaria y en consecuencia al bienestar de los usuarios.
Las personas que pudieran estar enfermas o padecer algún síntoma de afección o enfermedad no van a poder estar en contacto con alimentos, ni tampoco deberán acceder a las zonas de trabajo donde se estén manipulando productos de alimentación, teniendo la obligación de notificar su estado al encargado de la empresa.
Es fundamental que la cadena de frío de los productos de alimentación no se corte, a no ser que se realice durante un lapso de tiempo breve y no suponga un riesgo para el estado de salud, lo cual se hará solamente cuando sea una fase necesaria para su manipulación, traslado o entrega.